在大溫哥華，我們居住的社區，通常星期三早上垃圾車會靜悄悄地來到門口收垃圾。一個星期收一次，一次有兩臺，綠色大垃圾車在不同時間，各自收取不同垃圾。每逢週二晚，家家戶戶都會把有四個輪子的大垃圾桶拉到門前的路邊，整整齊齊排好，方便垃圾車收垃圾。
垃圾車上祇有一位司機，是用機器人夾倒垃圾。功效當然是「快、準、狠」，整個過程不超過十秒鐘，非常棒的！司機移動好車子和垃圾桶的距離，機器手乾淨俐落的夾起大大的垃圾桶，把垃圾倒在垃圾車上，然後準確又輕輕的把大垃圾桶放回原位。
這個星期是黑色垃圾桶的「regular garbage 」和藍色垃圾桶的「recycle」；下星期是綠色垃圾桶的「organic garbage 」和黑色垃圾桶的「regular garbage」。因為大溫地區冬暖夏涼，夏天祇有幾天高溫，垃圾桶幾乎沒有甚麼臭味。這不得不讓人想起在臺灣丟垃圾時的情景。
記憶深刻的是在夏天，因為氣候已經暖化，臺南的天氣大概都是三十多度了，四季越來越不分明。我住的社區收垃圾時間是：一、二、四、六，下午三點十五分，這時太陽還很毒辣，十分炎熱，倒放廚餘時的那個無蓋大桶子「酸臭味」衝天，逼得人不敢呼吸。
跟車的阿桑就是站在這個「臭桶子」旁邊，也會留意居民的垃圾是否分類完好。她人很友善，有時候也會協助一下居民倒垃圾；廉價勞工真是辛苦、也很佩服她吃苦耐勞的精神；阿桑包的像端午節的粽子一樣，看起來密不透風，只露出兩隻眼睛，大汗淋漓、衣衫濕透透。我想臺灣也許很快會跟進，用機器人垃圾車回收垃圾。
在加拿大，可樂的cans、飲料和牛奶的bottles 必須單獨做recycle。要拿去特定的地方—— Recycling Depot。自己打點好以後，擺放在特定藍子裏，工作人員再幫忙清算回收資源的金額。
和臺灣不一樣，我們在Mall裏面購買可口可樂時，假如買一箱32 cans，除稅收外，還要先多付三點二元加幣，叫作recycle deposit 10 cent。頗有強制做回收的概念。有時候朋友間也會開玩笑說：在加拿大，就是不聲不響地「稅來稅去」。
儘管如此，還是有很多人把可樂和咖啡當水喝，一天不喝，好像全身不舒服，少了什麼似的。我家小朋友也是嘴饞。我個人是極簡主義，祇敢以白開水補充水分。
其中organic garbage我是習慣買環保可分解有機化合物袋子、無污染也方便。有一次去漂亮閨蜜的豪宅聚會，她在廚房為大家準備香港口味的食物，她的husband也「賢慧貼心」一起幫忙，祗見他拿著一個很可愛的白鐵小盆，盆裏面鋪著報紙，我好奇走近一看，原來是在做「organic garbage」回收，他小心翼翼又熟練的用報紙包起來，拿去丟在綠色垃圾桶。非常環保節能。
閨蜜因為準備的食物很多，可想而知垃圾必也多了起來。直到用餐，總耐心勤快的幫朋友們收拾盤子裏面的殘餘。同樣用報紙包起來拿去organic garbage垃圾桶。真是認真熱心默默的愛護著地球。
自此以後，平日我也效仿這個好方法，更環保、省時省力也省錢。假如每一個人都能這樣不厭其煩地認真做好垃圾分類、回收、減少塑膠污染、節能減碳，必能緩解地球暖化和海平面上升問題。（January 2.2025 CANADA）
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