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記者 方雅文
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記者 馬南青
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2024 年 4 月 30 日 上午 09:00
美商鄧白氏(Dun & Bradstreet)昨(29)日發佈,2024年第二季全球企業樂觀指數分析報告(GBOI) 1與台灣企業樂觀指數調查(BOI) 2。結果顯示GBOI得分60.2,較上季的57.1上升,顯示全球企業信心漸增。於此同時,BOI得分為74.9,與上季相較持平,但較去年同期則上升14.6%。 全球製造業 將迎來正向轉機 根據本季GBOI調查結果,世界各地製造業者,有望迎來正向轉機。尤其,先進國家央行正傾向減少貨幣緊縮控制,符合鄧白氏先前對全球商業風向的預期,企業對全球景氣的樂觀度仍在上升中,一掃年初全球預期經濟將走向低迷的悲觀陰霾。 調查中同時顯示,企業首次表示對投入成本感到壓力漸增,唯全球企業財務信心指數仍維持與上季相同都在樂觀水準,意味著企業雖面對較緊張的財務狀況,但有信心從容應對。再根據整體調查結果來看,全球企業普遍將現金流管理、增加既有市場成長、拓展新市場,視為未來6個月企業因應重點;至於未來12個月全球企業知覺到的主要風險為監管變化以及產業政策與保護主義。 鄧白氏指出,Q2 GBOI 有5大關鍵發現。首先,全球企業樂觀指數60.2,較上季57.1上升。延續Q1樂觀氣氛,持續看好Q2市場景氣。反映企業對全球外部衝擊,如地緣政治衝突、斷鏈等,似乎找到應對方式。其次,全球供應鏈連續性指數下滑幅度較大來到44.1,較上季下降8%。主因受地緣政治緊張局勢影響,供應鏈中斷迫使企業採用較遠、較安全、成本較高的替代方案。 另外,第三,在全球商業財務信心指數上,與前季基本持平,僅微降0.4%。企業對支持資產負債表的營運情況仍然樂觀,與前季比較先進經濟體下降了2.3%;新興經濟體則提高了5.5%。第四,本季全球商業投資信心指數為55.6,較前季減少5.4%。全球企業原認為先進經濟體年中將放寬貨幣政策,但降息時間比預期來得晚,致企業暫緩或延後投資策略執行。最後,2024年Q2全球企業ESG指數60.0,較前季小降3%。整體而言,全球企業仍持續積極推動ESG。 全球挑戰 台灣企業審慎樂觀 Q2...
沛力錶 限量打造皇家同花順撲克腕錶
記者 張亞米
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2024 年 4 月 21 日 上午 11:00
沛力錶(PERRELET)限量打造旋風撲克(Turbine Poker)系列,從首次以獨特趣味性發表便贏得世人關注,今(2024)年品牌再為喜愛綠桌(green table)活動者,全新限量推出99只旋風撲克皇家同花順腕錶(Turbine Poker Royal Flush),新作賡續前款設計理念,詮釋撲克牌局中的勝利之手。再次為這1777年創立的錶廠保住無盡想像力與勇於打破常規的態度,也為旋風系雙層面盤腕錶再次創造千變萬化的主題。 標誌性獨特渦輪 賞玩知趣 PERRELET於2009年取得旋風面盤專利,並以此做為系列名稱。靈感來自飛機、船隻的渦輪推進系統。為再現此一靈感,使得機制結構變得複雜且難組裝。旋轉渦輪系統由12個經過黑色陽極處理,輕巧堅固的氧化鋁葉片構成。葉片後方暗藏五個由鎢鋼製成的配重塊,以控制葉片重心。這項特殊的設計讓渦輪葉片只要輕微運動就會作動且旋轉姿態極具趣味與賞玩性。 雖然,這項設計只為裝飾需要,但要使其順利運作卻先要讓零件達到完美平衡,因而必須要細心校正,借以展現沛力錶精湛技藝。其中,渦輪面盤不止息的運作,彷彿催眠著觀看者般的旋轉,讓腕錶面盤充滿活力,多年來已成為PERRELET品牌的重要形象。 皇家同花順 全新Turbine 旋風撲克皇家同花順系列與其他型號相同。在專利旋風面盤的下層盤面描繪有圖案,當上層面盤旋轉越快,下層面盤的圖案就越清晰。這次新作,繪製12張撲克牌,內容包括皇家同花順與一對7。具體來說,這次沛力錶如專業荷官發出鑽石與梅花2種與先前版本不同的花色,計有紅方塊與黑梅花湊成雙A、K、Q、J、10以及兩張7。 在錶圈時標上,呼應面盤主題,在黑色錶圈的數字時標間,夾雜紅、白配色的撲克牌4種花色以及與子面盤相同的A、J、Q、K。此外,時標指針採用Super-LumiNova夜光塗層,清晰的夜光,讓腕錶在各種環境狀況下都能保有良好判讀性;加長纖細的亮紅色秒針,也與面盤色調極相配。 設計風格獨具...
藝文風
文學 時尚 品味 另類
北科x高雄勞博館 末代礦工USR攝影展
記者 方雅文
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2023 年 10 月 21 日 上午 10:00
從博物館到旅館:詩在篩選中
藝文風主編-秀實專欄
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2023 年 12 月 16 日 上午 09:00
陶博館新春樂龍龍 文化走春多采多姿
記者 馬南青
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2024 年 2 月 11 日 上午 11:00
地震驚魂:美好共學互教驚中止
特聘記者 - 游宏琦
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2023 年 3 月 25 日 下午 22:00
這間店:科幻的我與我的科幻
藝文風-盲盒子色彩文選
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2024 年 2 月 3 日 下午 17:00
新創風
科技 節能源 智慧自動化
從頭綻放魅力 雷射生髮帽女性福音
新創風
2024 年 4 月 30 日 上午 11:00
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2024 年 4 月 25 日 上午 09:00
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2024 年 4 月 16 日 下午 17:00
輸血安全照護 國科會獎張雍傑出研究
新創風
2024 年 4 月 16 日 下午 15:00
產學研訓
Know who, what, why, how
育成跨域資安人才 臺科增資安碩班
產學風
2023 年 11 月 7 日 下午 15:00
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有鑑於資安人才需求孔急,臺科大112學年度增設資訊安全科技與管理碩士班,完整考量資安產業不同職缺,與業界合作開設課程,建立以產業需求為導向的資安人才培育體系。 臺科大是獲國科會台灣資安科技研究中心 (TACC)計畫補助的全國九校或研究中心之一,未來除尋求在資安研究上成為國際頂尖之外,也將藉由產官學資源鏈結、國內外專家學者經驗分享,強化實務技能,培育臺灣資安產業人才。 資管系主任兼資通安全研究與教學中心主任查士朝說,臺科大長期和業界緊密合作,將攜手培育資安人才,如與全球網路安全業界領導廠商Palo Alto Networks合開資訊安全防禦技術實戰課程、與全球虛擬化技術領導廠商 VMWare 合作開設課程以及與伊雲谷數位科技、以色列 Check Point 簽訂產學合作計畫等。 未來,更將擴大深化跨域合作範疇,如汽車已邁向智慧化與自駕發展,車用資安也成為不可忽視的議題。日前與車輛安全研究群 (Automotive Security Research Group, ASRG) 台北分會,合作發展車載元件安全檢測技術,今年9月底才剛辦車輛資安搶旗賽。也開始建立符合標準的檢測實驗室,推展物聯網裝置與車輛安全檢測標準。 查士朝指出,資安職缺主要有資安稽核、管理師、工程師、分析師與架構師五種,因此,資訊安全科技與管理碩士班將針對這五種主要資安工作規劃課程、建立模擬演練環境,使修課同學在事件分析與資安架構上有實作環境。 在課程設計上,本班最大特色是要培養資安架構師,協助企業建立資訊安全架構。瞭解如何開發安全的程式並在系統規劃時,能透過開發安全營運(DevSecOps)技術與「威脅狩獵」,以確保系統上線後的安全。另外,針對亟需仰賴資安的產業,開設「智慧製造安全」、「物聯網元件安全與檢測」等課程,以掌握該產業資安關鍵議題。 查士朝對有意就讀「資安科技與管理碩士班」的學生提出建議,要先在大學部修習基本課程了解系統原理,碩班階段再談深化研究與產業應用。因為想在資安事件發生時,知道問題的原因與因應,就需瞭解各種不同系統運作方式。進入資安科管碩士班後,若對有興趣的方向感到困難,查士朝強調該班將提供學習地圖,讓同學先行學習以便進入狀況。 延伸閱讀 臺科EMI揭牌 台美育成國際技職人才 生成式AI當道 企業資安風險準備不足 IIST硬體資安冠全球 Q3特許進駐竹科 Fortinet x 西門子...
臺科師資生 偏鄉辦營隊 領學童 探新知
產學風
2023 年 10 月 20 日 上午 08:00
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教育部自民國95年開始推動「大學師資生實踐史懷哲精神教育服務計畫」,涵蓋都會弱勢地區、偏鄉與離島的學校,提供師資生進行實務學習機會,也讓偏鄉弱勢孩童可以在暑假期間透過營隊課程,接觸學科以外的知識技能,得到更多的資源與關懷。 臺科大學師培中心帶領25位「史懷哲」師資生前往金山高中國中部、綠島國中辦營隊,安排互動機器人、機械手臂、Arduino系統實作,以教導資訊科技素養等課程。 還設計實作課程協助綠島國中生完成專題發想、參加創意發明賽,提升國中生實作與問題解決能力,也培養師資生宏觀視野和奉獻精神;偏鄉學子從中探索未來志向。 師培中心疫後復辦暑期營隊,由臺科大師培中心主任王嘉瑜教授領軍、曾厚強教授與洪銘國教授各帶領師資生到金山與綠島,發揮史懷哲精神,扶持偏鄉學子,引導學童在科技時代探索多元的知識領域,例如:組裝機械手臂、獨立完成簡報與網頁設計等。 系列教學活動,從揀選教材到設計為期近月,都由臺科師資生完成,不僅培養師資生教學專業,更讓他們實際參與、體驗教學場域裡的各種狀況,實際了解國中生需求,反思、精進課程內容,以預備成為技職的優秀師資。 到金山高中國中部的資工所研究生林韋彤,他感謝得力金山國中主任支持,提供營隊資源與協助,即使過程略有不順,卻也成為師資生最佳學習機會;應外系四年級林雅筑,跨越半個臺灣到綠島國中服務,這趟偏鄉服務之旅,讓她更瞭解綠島孩子們要面對的挑戰。 綠島國中師生日前回訪臺科大,參與數位所教授翁楊絲茜的教學媒體實務操作課程,讓綠島國中學生對大學有更進一步認識。臺科大校長顏家鈺到場勉勵:「要相信自己是有意義的。」綠島國中徐湘平校長表示感謝,臺科大學生暑假到綠島國中帶給孩子們不一樣的體驗。 延伸閱讀 臺科校園新創盛 傑出校友百萬助創業 羽球撿球機夠智慧 臺科大金矽獎奪銀 臺東國際青年工藝設計營 臺科大摘金
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鄧白氏全球企業樂觀指數 Q2正向樂觀
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2024 年 4 月 30 日 上午 09:00
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美商鄧白氏(Dun & Bradstreet)昨(29)日發佈,2024年第二季全球企業樂觀指數分析報告(GBOI) 1與台灣企業樂觀指數調查(BOI) 2。結果顯示GBOI得分60.2,較上季的57.1上升,顯示全球企業信心漸增。於此同時,BOI得分為74.9,與上季相較持平,但較去年同期則上升14.6%。 全球製造業 將迎來正向轉機 根據本季GBOI調查結果,世界各地製造業者,有望迎來正向轉機。尤其,先進國家央行正傾向減少貨幣緊縮控制,符合鄧白氏先前對全球商業風向的預期,企業對全球景氣的樂觀度仍在上升中,一掃年初全球預期經濟將走向低迷的悲觀陰霾。 調查中同時顯示,企業首次表示對投入成本感到壓力漸增,唯全球企業財務信心指數仍維持與上季相同都在樂觀水準,意味著企業雖面對較緊張的財務狀況,但有信心從容應對。再根據整體調查結果來看,全球企業普遍將現金流管理、增加既有市場成長、拓展新市場,視為未來6個月企業因應重點;至於未來12個月全球企業知覺到的主要風險為監管變化以及產業政策與保護主義。 鄧白氏指出,Q2 GBOI 有5大關鍵發現。首先,全球企業樂觀指數60.2,較上季57.1上升。延續Q1樂觀氣氛,持續看好Q2市場景氣。反映企業對全球外部衝擊,如地緣政治衝突、斷鏈等,似乎找到應對方式。其次,全球供應鏈連續性指數下滑幅度較大來到44.1,較上季下降8%。主因受地緣政治緊張局勢影響,供應鏈中斷迫使企業採用較遠、較安全、成本較高的替代方案。 另外,第三,在全球商業財務信心指數上,與前季基本持平,僅微降0.4%。企業對支持資產負債表的營運情況仍然樂觀,與前季比較先進經濟體下降了2.3%;新興經濟體則提高了5.5%。第四,本季全球商業投資信心指數為55.6,較前季減少5.4%。全球企業原認為先進經濟體年中將放寬貨幣政策,但降息時間比預期來得晚,致企業暫緩或延後投資策略執行。最後,2024年Q2全球企業ESG指數60.0,較前季小降3%。整體而言,全球企業仍持續積極推動ESG。 全球挑戰 台灣企業審慎樂觀 Q2...
沛力錶 限量打造皇家同花順撲克腕錶
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2024 年 4 月 21 日 上午 11:00
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沛力錶(PERRELET)限量打造旋風撲克(Turbine Poker)系列,從首次以獨特趣味性發表便贏得世人關注,今(2024)年品牌再為喜愛綠桌(green table)活動者,全新限量推出99只旋風撲克皇家同花順腕錶(Turbine Poker Royal Flush),新作賡續前款設計理念,詮釋撲克牌局中的勝利之手。再次為這1777年創立的錶廠保住無盡想像力與勇於打破常規的態度,也為旋風系雙層面盤腕錶再次創造千變萬化的主題。 標誌性獨特渦輪 賞玩知趣 PERRELET於2009年取得旋風面盤專利,並以此做為系列名稱。靈感來自飛機、船隻的渦輪推進系統。為再現此一靈感,使得機制結構變得複雜且難組裝。旋轉渦輪系統由12個經過黑色陽極處理,輕巧堅固的氧化鋁葉片構成。葉片後方暗藏五個由鎢鋼製成的配重塊,以控制葉片重心。這項特殊的設計讓渦輪葉片只要輕微運動就會作動且旋轉姿態極具趣味與賞玩性。 雖然,這項設計只為裝飾需要,但要使其順利運作卻先要讓零件達到完美平衡,因而必須要細心校正,借以展現沛力錶精湛技藝。其中,渦輪面盤不止息的運作,彷彿催眠著觀看者般的旋轉,讓腕錶面盤充滿活力,多年來已成為PERRELET品牌的重要形象。 皇家同花順 全新Turbine 旋風撲克皇家同花順系列與其他型號相同。在專利旋風面盤的下層盤面描繪有圖案,當上層面盤旋轉越快,下層面盤的圖案就越清晰。這次新作,繪製12張撲克牌,內容包括皇家同花順與一對7。具體來說,這次沛力錶如專業荷官發出鑽石與梅花2種與先前版本不同的花色,計有紅方塊與黑梅花湊成雙A、K、Q、J、10以及兩張7。 在錶圈時標上,呼應面盤主題,在黑色錶圈的數字時標間,夾雜紅、白配色的撲克牌4種花色以及與子面盤相同的A、J、Q、K。此外,時標指針採用Super-LumiNova夜光塗層,清晰的夜光,讓腕錶在各種環境狀況下都能保有良好判讀性;加長纖細的亮紅色秒針,也與面盤色調極相配。 設計風格獨具...
CYRUS鬧鈴新款 現代風格飇時尚
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2024 年 4 月 14 日 上午 11:00
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為讓自家腕錶更引人注目,鐘錶市場上各種複雜功能的機械腕錶新作,推陳出新、不斷湧現。常見的功能包括:萬年曆、陀飛輪、三問報時、兩地時間功能與計時碼錶等。在計時功能中,主要包括常見的雙秒追針功能,甚或賽瑞錶(CYRUS)自家的雙獨立計時碼錶。 然而,配備有鬧鈴功能的錶款不多見。 賽瑞錶來自瑞士獨立製錶品牌, 2010 年成立,總部位在瑞士力洛克;2018 年首款帶有鬧鈴功能的腕錶,就是由製錶大師 Jean-François Mojon 設計。在 Watches...
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2024 年 4 月 30 日 上午 09:00
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美商鄧白氏(Dun & Bradstreet)昨(29)日發佈,2024年第二季全球企業樂觀指數分析報告(GBOI) 1與台灣企業樂觀指數調查(BOI) 2。結果顯示GBOI得分60.2,較上季的57.1上升,顯示全球企業信心漸增。於此同時,BOI得分為74.9,與上季相較持平,但較去年同期則上升14.6%。 全球製造業 將迎來正向轉機 根據本季GBOI調查結果,世界各地製造業者,有望迎來正向轉機。尤其,先進國家央行正傾向減少貨幣緊縮控制,符合鄧白氏先前對全球商業風向的預期,企業對全球景氣的樂觀度仍在上升中,一掃年初全球預期經濟將走向低迷的悲觀陰霾。 調查中同時顯示,企業首次表示對投入成本感到壓力漸增,唯全球企業財務信心指數仍維持與上季相同都在樂觀水準,意味著企業雖面對較緊張的財務狀況,但有信心從容應對。再根據整體調查結果來看,全球企業普遍將現金流管理、增加既有市場成長、拓展新市場,視為未來6個月企業因應重點;至於未來12個月全球企業知覺到的主要風險為監管變化以及產業政策與保護主義。 鄧白氏指出,Q2 GBOI 有5大關鍵發現。首先,全球企業樂觀指數60.2,較上季57.1上升。延續Q1樂觀氣氛,持續看好Q2市場景氣。反映企業對全球外部衝擊,如地緣政治衝突、斷鏈等,似乎找到應對方式。其次,全球供應鏈連續性指數下滑幅度較大來到44.1,較上季下降8%。主因受地緣政治緊張局勢影響,供應鏈中斷迫使企業採用較遠、較安全、成本較高的替代方案。 另外,第三,在全球商業財務信心指數上,與前季基本持平,僅微降0.4%。企業對支持資產負債表的營運情況仍然樂觀,與前季比較先進經濟體下降了2.3%;新興經濟體則提高了5.5%。第四,本季全球商業投資信心指數為55.6,較前季減少5.4%。全球企業原認為先進經濟體年中將放寬貨幣政策,但降息時間比預期來得晚,致企業暫緩或延後投資策略執行。最後,2024年Q2全球企業ESG指數60.0,較前季小降3%。整體而言,全球企業仍持續積極推動ESG。 全球挑戰 台灣企業審慎樂觀 Q2...
台達助潔淨能源轉型 能源之星續發光
新話題
2024 年 4 月 29 日 上午 11:00
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台達26日官宣第7年獲能源之星傑出永續獎、第9度獲選能源之星年度夥伴。台達以節能直流無刷馬達技術,累計有近百款能源之星標章的換氣扇產品,在2023年總計為美國客戶節省超過2,900萬度電。 這座獎項由美國環境保護局(EPA)與美國能源部頒發,表揚為潔淨能源轉型做出傑出貢獻的企業或組織,從數千個能源之星合作夥伴中遴選出來得獎者。 美國家環保局署長Michael S. Regan表示,為加速應對氣候變遷,透過公私部門夥伴合作減碳,將是實現目標的關鍵。他衷心感謝今年能源之星獎項得主,持續與美國環保署合作打造永續潔淨未來,也為廣大美國消費者和企業省下可觀電費,同時創造就業機會。 台達副總裁暨風扇暨熱傳導事業群總經理黃文喜說,台達很榮幸連續第9年被授予能源之星合作夥伴。這份榮譽肯定我們不斷精進開發節能解決方案,對客戶和地球都產生正向影響力,今後將持續實踐經營使命,提供永續解方,打造更環境友善的未來。 台達美洲區風扇暨視訊系統副總裁Alex Lee表示,很高興再次獲得能源之星肯定,反映台達在能源效率和環境保護的卓越表現。這項獎項更堅定了台達提供創新解決方案的承諾,不僅為客戶減碳,同時節省能源成本;目前台達已累積97款能源之星合格的節能換氣扇系列產品,將持續精進室內空氣品質技術的研發和節能效率提升。 台達空氣品質方案的節能產品不僅滿足能源之星規範的能效標準,部份產品效率甚至超過標準要求達315%以上,2023年全美提供的106個直流無刷馬達換氣扇中,有92%獲得能源之星認證。 台達表示,做為全球電源和散熱管理先驅,產品涵蓋系列創新智慧節能系統和解決方案,包括工業自動化、樓宇自動化、資通訊基礎設施、具有微電網概念的電動車充電、再生電力、儲能系統的能源基礎設施和視訊顯示器等各個領域的頂尖技術。 截至目前,台達高效節能產品與解決方案在2010-2022年間,為全球客戶節省超過399億度電費,相當於減少近2,105萬公噸二氧化碳當量的效益。 延伸閱讀 智能製造低碳交通 台達漢諾威展吸睛 台達樓宇方案 助力台北之星永續璀璨 CDP評鑑雙A...
Pierre Hermé跨刀 晶華馬卡龍蛋糕夯
新話題
2024 年 4 月 28 日 下午 17:00
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為迎接充滿感恩喜悅的母親節,台北晶華酒店情商法國巴黎的傳奇甜點大師Pierre Hermé跨刀相助,限量推出ISPAHAN心型馬卡龍蛋糕,名家經典作品,晶華全台獨賣。 Pierre Hermé,最為人所知的拿手糕點就是有著「少女酥胸」美譽的法式甜品「馬卡龍」,在他精湛廚藝演繹下,這款原就廣受歡迎的甜點紅遍全球,世界各地的甜點愛好者,甚至不遠千里前往巴黎朝聖,將親口品嘗Pierre Hermé巴黎本店的馬卡龍,列為人生願望清單。 晶華表示,ISPAHAN 心型馬卡龍8吋蛋糕,由Pierre Hermé設計製作,玫瑰、覆盆莓與荔枝相融合的高雅滋味,最適合與家人歡度佳節時共享。售價2,980元,即日起於「晶華美食到你家」開放預購,下載「晶華會」APP成為會員,再享現折400元優惠。 2016年,Pierre Hermé被世界最佳前50名餐廳(The World’s Best...
風格
公益風 / 藝文風 / 產學風 / 新創風
臺科大侯惠澤 用遊戲助朴子地方創生
公益風
2024 年 4 月 29 日 下午 17:00
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臺科大應用科技研究所特聘教授侯惠澤整合設計、觀光、資訊等多元背景研究生,與嘉義朴子文史據點「清木屋」合作,開發桌遊<走遊朴子街>與手機實境遊戲<重逢朴子街>,鼓勵在地人與遊客認識朴子今昔,刺激在地觀光消費。 朴子鄰近連接東石、布袋等出海口的朴子溪,在清領及日治時期為連接諸羅(嘉義舊稱)市區與海上貿易的交通樞紐,人口密集且醫療文化盛行,西醫館林立,相當熱鬧。可惜在產業結構轉變、公路開通後,朴子在地人口漸少,旅客也大不如前。 侯惠澤出身朴子,向來希望能為故鄉產業盡份心力,因此與位於朴子市中心、由老醫館改造而成的咖啡館「清木屋」合作,歷時兩年,研發出「一卡兩玩」的遊戲組,藉此讓更多人認識朴子的特別之處,牌卡上古蹟景點、美食特色的圖畫均由在地居民、孩童手繪而成。 遊玩過程中,玩家首先可以在桌遊「走遊朴子街」裡扮演導遊,按顧客的要求,安排最合適的朴子觀光路線,並與其他玩家競爭、結盟,比賽誰能吸引最多顧客。對朴子在地景點有一定的熟悉度後,玩家可以拿起手機、離開定點,投身實境探索與環景影像虛擬實境(SVVR)遊戲「重逢朴子街」,實際走入大街小巷,尋找線索、破解謎團,幫助遊戲裡的爺爺找到青梅竹馬。 侯惠澤說,嘉義不管在山區或海邊都有觀光景點,還有故宮南院,朴子相對容易被忽略,不過朴子可以步行欣賞明清時期的閩式建築、日治時期的醫療文化遺跡,在短時間即能一窺台灣城市發展演變,相當特別。他希望這兩款遊戲,有助以後遊客往返其他景點時,能有機會到朴子坐坐、認識在地。 遊戲開發期間,團隊曾舉辦多次試玩,在地小學校長、師生、朴子市長與義竹鄉長均參與,大人小孩四處破關,引來不少長輩好奇,打開對話的機會。侯惠澤提到,由臺科大團隊開發的桌遊都會經過反覆測試,建立認知心理學、社會心理學的基礎,確保玩家不只玩得開心,也學到知識。 目前,「走遊朴子街」已有2篇相關論文在國際研討會發表,透過心理學量表及問卷,量測玩家的投入度、焦慮感、操作難易度等,同時針對遊戲中的在地知識進行前後測,多管齊下、尋找遊戲的最佳呈現方法,以期達到寓教於樂的效果。 侯惠澤說,現在任何人都可在清木屋找到「走遊朴子街」的桌遊;學校老師在進行文史踏查教學活動時也可以應用。未來侯惠澤預計將遊戲推到更多鄉鎮,針對「地方創生」做交流與合作。 本次遊戲開發除促進地方創生,配合臺科大高教深耕技職賦能中心研究計畫,讓玩家在設計導覽路線過程,培養服務業、觀光業導覽與規劃能力,助力學生、新鮮人與產業接軌。 開發團隊全名為網路學習研究中心迷你教育遊戲設計團隊(NTUST MEG),專門培育教育遊戲研究與開發人才、進行產學合作,過去曾與故宮合作開發「巡覓尋秘-乾隆皇帝要出巡」,並與國泰人壽開發能運用在企業培訓的「WinWin保險+」等,透過桌遊幫助不同族群學習、活用新知。 延伸閱讀 臺科USR高齡者桌遊 球球樂園長輩樂 顏家鈺續掌臺科大 籌組技職永續聯盟 臺科許昕 AI穿戴1分鐘快篩12慢性病 翻新CTC計數...
428兒保日反詐騙 張齡予接下第一棒
公益風
2024 年 4 月 28 日 上午 09:00
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今(28)日是兒童保護日,自家扶基金會推動以來,今年是第12屆。為強化兒少保護,今年在兒保日前夕,邀請張齡予擔任愛心大使,倡議預防網路詐騙,全民投入兒保特攻隊行動,呼籲關注兒少網路安全,杜絕詐騙風險。 根據警政署最新資料顯示,去年1-5月網路詐欺犯罪 (39.65%),較前年同期增加44.76%,其中,2018-2022年兒少受害人數攀升,近年數據較5年前激增88.68%,顯示犯罪對象正伸向社會經驗較少、金錢有限的兒少。 家扶基金會26日公布,最新兒少網路使用經驗調查也顯示,有近40%兒少曾遇過網路詐騙,其中,雖有超過80%兒少會查證網路資訊,但不習慣查證者也有近50%。目前,常見的兒少詐騙案有國外打工、手機無卡分期等。 網路防詐 照顧者需關心協助兒少 為瞭解兒少在網路上被騙取金錢或個資的現況,家扶進行《兒少網路使用經驗調查》,結果發現遇過網路詐騙的兒少,20.3%因網路詐騙損失金錢或外流個資、近30%兒少被騙後選擇不告訴別人,細探原因,多數「覺得小事一件」(45.1%)、「怕麻煩」(41.9%)、「覺得自己處理就好」(41.0%)。 家扶分析,兒少可能因損失金額少、沒意識到個資保護的重要或者怕家長責備,選擇不爭取損害權益、甚至放棄求助,許多未成年的孩子因此成了網路詐騙的「隱形受害者」。家扶基金會台北青角督導鮑智傳說,網路詐騙往往從人際關係層面下手,除虛實難辨也易誤入。 其中,網路與社群媒體蓬勃發展,兒少接觸或與網友互動漸頻繁,鮑智傳提醒,兒少照顧者需多加留意,舉凡商品如低過市價、違常利益引誘、不明連結網址、網友間金錢交易或要求個資隱私等,他提醒兒少要多查證或與大人討論。 為人父母師長者在生活中也應多觀察孩子是否有不安與緊張等情緒。一旦被網路詐騙了,家長切記理性因應,先了解孩子行為動機、勿過多責難,同時要安撫好兒少情緒再因應處理,許多管道可以提供幫助。 家扶調查發現,會查證網路訊息是否為詐騙的兒少,最多採行的方式是詢問照顧者(66.6%);交叉分析也發現,兒少只要有人教過避免被網路詐騙的知識,實際被詐騙比例會降低許多,調查分析指出,網路防詐需要照顧者多關心協助兒少。 家扶AR反詐騙 張齡予挑戰第1棒 這次家扶調查,特別將常見的網路詐騙手法以情境測驗方式進行,發現27.5%兒少可能落入網路詐騙陷阱,其中陷入網路購物的詐騙風險最高(18.1%)。這項調查同時發現,低網路詐騙風險的兒少,實際被騙比例也較低(15.8%),可見提升對網路詐騙的辨識能力有助降低受詐風險。 有鑑於此,家扶推出兒保特攻隊反網路詐騙遊戲,民眾透過IG、FB可以和孩子一起挑戰,以辨識詐騙、阻斷風險。主播張齡予首次擔任《428兒保日》愛心大使,她說,仰賴數位工具的現代生活,看到網路詐騙訊息應不陌生,大人都會被騙,何況涉世未深、認知尚未成熟的孩子。 張齡予認為,面對層出不窮的網路詐騙,要與孩子超前準備,其中,親子共玩家扶AR遊戲,討論遇騙時的處理方法,讓孩子從玩中學到保護自己的好方法,值得推廣。 家扶基金會執行長周大堯說,聯合國兒童權利公約強調,兒少在數位環境中同樣需得到尊重、保護和實現的權利。對兒少來說,使用網路應安全悠遊非曝險工具,強化孩子敏感度、警覺心與查證力,如遇詐欺知所求助與因應,不讓孩子無助面對或身陷其中。他籲請保護兒少安全,大人們要一起努力。 家扶用愛包圍 推動兒童保護服務 家扶表示,即日起用愛包圍單筆捐款滿1,000元贈送「家扶x貓爪抓露營鋼杯組」乙組與專案口罩乙盒,募款所得用於兒童保護服務推動,一起幫助受虐以及遭不當對待的孩子修復傷痛,更多詳情請上網查詢。 今年428兒保日以預防網路詐騙、全民做兒保特攻隊為行動目標,全台共串聯超過34場活動;特別感謝台塑石油連續6年捐款,超過500個門市成為兒童保護好鄰居、維他露基金會贊助製作捐款贈品、如牧創新公益製作AR遊戲、佳和口罩贊助口罩贈品、饗賓集團贊助扶助兒少到饗食天堂用餐。
全台最大薰衣草田 芙彤園下苗池上
公益風
2024 年 4 月 25 日 下午 17:30
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全台最大薰衣草田 落腳池上 台東的位置剛好迎接太平洋第一道風,日照充足、土壤純淨,透過自然農法翻土、下苗、澆水,可以種出最優質的香草;今天,芙彤園下苗的池上鄉位於北臺東,在中央山脈與海岸山脈間、花東縱谷平原中段,向以池上便當馳名,今後將有全台最大薰衣草田;更可望成為台灣精油的新故鄉。 今(25)日上午在麗日微風中,芙彤園(Blueseeds)攜手臺東縣府在池上種下7.8公頃薰衣草田,為臺灣精油市場再度立起新里程碑。秉持對ESG推動的使命,芙彤園堅持自然農法、零人工添加,擴大選擇擁有良好自然條件的台東,做為品牌優質精油所需香草最佳的生長環境。 香草綠金產業 慢經濟新探索 今天的下苗儀式不僅宣布台東池上正式加入香草綠金產業的行列,更展現台東縣府與民間企業協同帶動地方綠色產業的決心。台東縣副縣長王志輝說,臺東縣府推動「慢經濟」,這項政策是用行政效率的「快」,支持崇尚自然、品味悠閒的「慢」生活,這「一快一慢」間,正是臺東推動慢經濟的核心理念。 王志輝說,縣府以依山傍水的優勢推動慢經濟,接續推出最美星空、部落旅遊等深度體驗活動;過程中也強調貼近永續生活,推動台東慢食節、土地友善耕作等契合永續發展的理念。上午這場盛會,不僅是池上鄉在香草產業中首次有企業進行契作,更象徵當地農業的重大突破與新探索。 池上鄉長林建宏相信,有了7.8公頃的薰衣草田加入,直接能激發池上綠色產業發展,為地方經濟注入更強大的動力。本著對池上大小事的關心,林建宏欣喜分享對此計畫的期待與支持,希望今後有更多企業前來參與地方產業的發展。 堅持自然農法 零人工化學添加 芙彤園執行長詹茹惠強調,自2016年創辦台灣本土品牌Blueseeds精油洗沐香氛產品以來,始終堅持以自然農法、零人工化學添加。今後希望在縣府指導下,不僅為發展綠色經濟添動力,同時也能兼顧土地復育,在永續發展的前提下,以行動回應對地方社區的承諾。 上午的下苗儀式見證了池上鄉加入香草產業的新里程,使得這片7.8公頃的薰衣草田成為台東縣繼長濱、知本、隆昌、太麻里、達仁後,重要的契作香草產業的重要鄉鎮。Blueseeds做為永續品牌先驅,對參與池上鄉的香草契作計畫同樣抱有高度期待。 助力農業轉型 成為綠金產業 環指著一片片剛下完苗的台糖契作農地,詹茹惠說,她看好這片薰衣草田將成為Blueseeds台灣自產精油的重要原料來源,可以為產業也為池上帶來新活力。事實上芙彤園以Blueseeds品牌推動的台灣自產自種契作香草計畫,不僅帶動當地綠色產業的進步,在數位部數位產業署「普及智慧城鄉生活應用計畫」中,引入智慧農業感測器、多光譜影像分析,以助力農業轉型成為綠金產業。 芙彤園以ESG為己任,Blueseeds從一畝香草田展開純淨革命,堅守對永續發展的承諾,首創認養一畝香草田模式,邀集共同關注永續發展的企業和消費者同步關注台灣陸域土地復育的議題。 池上種精油 開啟產業新篇章 詹茹惠說,這次協同惜稻花舞休閒農場共同契種,她期盼這片薰衣草田能成為一畝畝永續發展的綠色淨土,透過契作香草計畫為台東縣創造更多就業機會,在產品確保品質與安全的自我承諾下,成為地方經濟發展的催化劑;以純淨洗沐帶動產業轉型與革命,同時也保護當地自然環境。 芙彤園先前在台東開啟了第一畝香草田,今天與政府攜手合作在池上種「精油」,勢必為台灣精油產業開啟更多新篇章,為台灣農業發展與經濟增長注入新活力。 詹茹惠致力環境永續發展,成為連續創業家以來,如今再新增池上這片薰衣草田,台東已經成為Blueseeds最重要的精油原料產地。以前「來去台東」是詹茹惠的家常便飯,現在,「人在台東」將更理所當然。 延伸閱讀 策略佈局 : 芙彤園Blueseeds有故事 ...
焦點
專訪 專題 專論
從頭綻放魅力 雷射生髮帽女性福音
記者 張亞米
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2024 年 4 月 30 日 上午 11:00
經部23新顯示技術 帶動新商機新體驗
記者 馬南青
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2024 年 4 月 25 日 上午 09:00
起而行結伴充壩 智慧車充如虎添翼
資深記者 艾瑞特
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2024 年 4 月 17 日 上午 09:00
鄧白氏全球企業樂觀指數 Q2正向樂觀
美商鄧白氏(Dun & Bradstreet)昨(29)日發佈,2024年第二季全球企業樂觀指數分析報告(GBOI) 1與台灣企業樂觀指數調查(BOI) 2。結果顯示GBOI得分60.2,較上季的57.1上升,顯示全球企業信心漸增。於此同時,BOI得分為74.9,與上季相較持平,但較去年同期則上升14.6%。 全球製造業 將迎來正向轉機 根據本季GBOI調查結果,世界各地製造業者,有望迎來正向轉機。尤其,先進國家央行正傾向減少貨幣緊縮控制,符合鄧白氏先前對全球商業風向的預期,企業對全球景氣的樂觀度仍在上升中,一掃年初全球預期經濟將走向低迷的悲觀陰霾。 調查中同時顯示,企業首次表示對投入成本感到壓力漸增,唯全球企業財務信心指數仍維持與上季相同都在樂觀水準,意味著企業雖面對較緊張的財務狀況,但有信心從容應對。再根據整體調查結果來看,全球企業普遍將現金流管理、增加既有市場成長、拓展新市場,視為未來6個月企業因應重點;至於未來12個月全球企業知覺到的主要風險為監管變化以及產業政策與保護主義。 鄧白氏指出,Q2 GBOI 有5大關鍵發現。首先,全球企業樂觀指數60.2,較上季57.1上升。延續Q1樂觀氣氛,持續看好Q2市場景氣。反映企業對全球外部衝擊,如地緣政治衝突、斷鏈等,似乎找到應對方式。其次,全球供應鏈連續性指數下滑幅度較大來到44.1,較上季下降8%。主因受地緣政治緊張局勢影響,供應鏈中斷迫使企業採用較遠、較安全、成本較高的替代方案。 另外,第三,在全球商業財務信心指數上,與前季基本持平,僅微降0.4%。企業對支持資產負債表的營運情況仍然樂觀,與前季比較先進經濟體下降了2.3%;新興經濟體則提高了5.5%。第四,本季全球商業投資信心指數為55.6,較前季減少5.4%。全球企業原認為先進經濟體年中將放寬貨幣政策,但降息時間比預期來得晚,致企業暫緩或延後投資策略執行。最後,2024年Q2全球企業ESG指數60.0,較前季小降3%。整體而言,全球企業仍持續積極推動ESG。 全球挑戰 台灣企業審慎樂觀 Q2 BOI台灣企業樂觀指數微幅下降0.1%與上季持平。在通膨持續上升與高利率環境下,影響消費與投資需求,1/5企業延遲或取消投資計劃;全球地緣政治帶來的不確定性與供應鏈中斷對出口動能構成挑戰,但是企業普遍仍採取審慎樂觀態度因應;比對上季組成企業樂觀指數的6項參數,發現只有銷售量較上季增加6.9,其中以電力與燃氣、用水供應業最樂觀;化學製造業最不樂觀。 鄧白氏指出,Q2 BOI 有3大主要發現。首先,在各產業樂觀程度上,製造業樂觀指數較前季提高15%,但仍連續八個季度低於服務業。在製造業中,紡織業在新增訂單量、銷售價格預期,最樂觀;食品與飲料業對新訂單、淨利潤、銷售價格不樂觀。 其次,與前季相比,在各企業規模樂觀程度上,大企業顯得保守,樂觀指數下降30%,5項參數均下降,但整體仍維持在50以上;中型企業最樂觀,較前季成長34%;小型企業樂觀指數83.9,較上季微幅下降0.9%。 最後,第三在產業別各項指標樂觀程度上,與前季相比,六項參數除銷售量增長+22%,其他5項參數樂觀度均下降:新增訂單量(-8%)、銷售價格(-3%)、淨利潤(-1%)、雇用員工人數(-14%)、備貨水準(-14%)都較Q1下滑。其中,製造業在本季銷售量與新增訂單上,預期有顯著增長;服務業方面,本季領先指標顯示銷售價格預期將上漲。 近期國際商情 出口商增挑戰 鄧白氏國際市場首席營運長鮑文安(Julian Prower)針對調查結果表示,台灣企業樂觀指數的微幅下降,反映企業對近期前景增長的不確定性,高通膨、高利率和全球需求不確定等因素可能會抑制市場需求和投資活動。 Julian Prower認為,全球經濟衰退與地緣政治不確定性增加,讓企業行事謹慎,五分之一的企業將計劃中的投資延遲或取消。此外,4月初發生25年來最強地震可能暫時擾亂商業運營,並進一步抑制企業樂觀情緒。 關注市場發展 保持企業韌性 綜觀近期國際商業情勢發展,鄧白氏指出,將增加台灣出口商的挑戰,像是紅海持續的緊張局勢,迫使全球貨運轉向非洲南部;受到出口管制制裁的禁運商品項目擴大,包含半導體製造設備、特定化學物質和藥品等。 外部環境與通膨上升等不可預測變數以及資安風險、網路詐騙等事件頻傳,對企業看待市場持續復甦的樂觀立場也有重大影響,因此企業密切觀測國際商業情勢變化至關重要。 景氣逐漸回溫 營運審慎樂觀 美商鄧白氏台灣分公司總經理高偉仁指出,景氣逐漸回溫,營運審慎樂觀,他建議企業要持續關注市場發展,保持企業韌性。 鄧白氏透過數據連結企業日常營運,從財務風險、法遵合規、供應鏈管理,協助企業持續改善營運以達成永續發展,面向世界,無論是外銷指引或是內需觀察,鄧白氏深入的數據洞察,助力企業做出更明智的決策。 註 1.全球企業樂觀指數分析報告(GBOI) ...
台達助潔淨能源轉型 能源之星續發光
台達26日官宣第7年獲能源之星傑出永續獎、第9度獲選能源之星年度夥伴。台達以節能直流無刷馬達技術,累計有近百款能源之星標章的換氣扇產品,在2023年總計為美國客戶節省超過2,900萬度電。 這座獎項由美國環境保護局(EPA)與美國能源部頒發,表揚為潔淨能源轉型做出傑出貢獻的企業或組織,從數千個能源之星合作夥伴中遴選出來得獎者。 美國家環保局署長Michael S. Regan表示,為加速應對氣候變遷,透過公私部門夥伴合作減碳,將是實現目標的關鍵。他衷心感謝今年能源之星獎項得主,持續與美國環保署合作打造永續潔淨未來,也為廣大美國消費者和企業省下可觀電費,同時創造就業機會。 台達副總裁暨風扇暨熱傳導事業群總經理黃文喜說,台達很榮幸連續第9年被授予能源之星合作夥伴。這份榮譽肯定我們不斷精進開發節能解決方案,對客戶和地球都產生正向影響力,今後將持續實踐經營使命,提供永續解方,打造更環境友善的未來。 台達美洲區風扇暨視訊系統副總裁Alex Lee表示,很高興再次獲得能源之星肯定,反映台達在能源效率和環境保護的卓越表現。這項獎項更堅定了台達提供創新解決方案的承諾,不僅為客戶減碳,同時節省能源成本;目前台達已累積97款能源之星合格的節能換氣扇系列產品,將持續精進室內空氣品質技術的研發和節能效率提升。 台達空氣品質方案的節能產品不僅滿足能源之星規範的能效標準,部份產品效率甚至超過標準要求達315%以上,2023年全美提供的106個直流無刷馬達換氣扇中,有92%獲得能源之星認證。 台達表示,做為全球電源和散熱管理先驅,產品涵蓋系列創新智慧節能系統和解決方案,包括工業自動化、樓宇自動化、資通訊基礎設施、具有微電網概念的電動車充電、再生電力、儲能系統的能源基礎設施和視訊顯示器等各個領域的頂尖技術。 截至目前,台達高效節能產品與解決方案在2010-2022年間,為全球客戶節省超過399億度電費,相當於減少近2,105萬公噸二氧化碳當量的效益。 延伸閱讀 智能製造低碳交通 台達漢諾威展吸睛 台達樓宇方案 助力台北之星永續璀璨 CDP評鑑雙A 台達躋身全球領導企業 台達薄膜塗佈機解方 解鋰電產業痛點 台達x海科館 零碳復育保種瀕危珊瑚
Pierre Hermé跨刀 晶華馬卡龍蛋糕夯
為迎接充滿感恩喜悅的母親節,台北晶華酒店情商法國巴黎的傳奇甜點大師Pierre Hermé跨刀相助,限量推出ISPAHAN心型馬卡龍蛋糕,名家經典作品,晶華全台獨賣。 Pierre Hermé,最為人所知的拿手糕點就是有著「少女酥胸」美譽的法式甜品「馬卡龍」,在他精湛廚藝演繹下,這款原就廣受歡迎的甜點紅遍全球,世界各地的甜點愛好者,甚至不遠千里前往巴黎朝聖,將親口品嘗Pierre Hermé巴黎本店的馬卡龍,列為人生願望清單。 晶華表示,ISPAHAN 心型馬卡龍8吋蛋糕,由Pierre Hermé設計製作,玫瑰、覆盆莓與荔枝相融合的高雅滋味,最適合與家人歡度佳節時共享。售價2,980元,即日起於「晶華美食到你家」開放預購,下載「晶華會」APP成為會員,再享現折400元優惠。 2016年,Pierre Hermé被世界最佳前50名餐廳(The World’s Best 50 Restaurant)評為全球最佳甜點主廚(The World’s Best Pastry Chef),同時,Pierre Hermé也是法國甜點世家阿爾薩斯第4代。 14歲時,Pierre Hermé拜現代甜點之父Gaston...
JR東日本大飯店台北 豐盛美饌寵媽咪
JR東日本大飯店台北旗下中西餐飲總動員,以系列豐盛美饌寵媽咪,溫馨接送母親節。其中,凱華樓中華料理主廚楊德興推出凱華萱堂感恩筵4人套餐、HAYASE日本料理日籍主廚郡司行雄以五月誕生石祖母綠的「翡翠」,設計華麗懷石料理套餐、鉑麗安全日餐廳主廚陳永儒除有膨湃的歐洲美食,更推出主廚秘製乾燒干貝龍蝦一品料理、點心房主廚熊正義打造寵愛媽咪「無盡的愛」5.5吋覆盆子慕斯母親節限定蛋糕。 凱華萱堂感恩筵 宮廷菜美食 嚴選花膠、龍蝦、鮑魚、和牛等頂級食材,主廚楊德興說5/3-5/5與5/10-5/12午、晚間,打造以宮廷菜為主題的凱華萱堂感恩筵取悅母親。 菜單包括凱華迎賓五品碟、以金華火腿和老母雞熬煮高湯,加上鮮蒸鮑魚、花膠等養顏養生的北京貴妃香滿譚,此外還有招牌料理御膳黃袍北京鴨、母儀天下獻金龍、鱘魚子日本和牛、乾隆一品糖心鮑、黑蒜清蒸迦納魚、宮廷鳳凰嬪妃點與寶島季節生鮮果等豐盛料理。 HAYASE日料 翡翠 翠玉套餐 5/1-5/12推出母親節限定懷石料理,主廚郡司行雄挑選來自日本的愛女魚、金目鯛以及日本和牛為主要食材。從當季愛女魚椀物開始,再進入如珠寶盒般的檜木三層便當,內含金目鯛卷織燒、魚翅黃金煮以及酥炸牛尾魚紅鳳菜等美饌。 每道料理都以精湛懷石料理手法呈現,為母親節套餐增添味覺和視覺享受。午餐套餐名為翡翠,晚餐以翠玉為名推出套餐,其中,晚餐更有料理長獨創和牛千草鍋,為母親節添喜悅。 鉑麗安全日餐廳 加碼一品料理 主廚陳永儒準備豐盛澎拜的歐洲美食料理,菜單包括威靈頓牛排、普羅旺斯香草烤羊肋排、米蘭式煎鱸魚、法式燉牛舌、北歐醃鮭魚佐酸甜芥末醬、德國豬腳、法式蒸牡蠣布丁、法式油封鴨、西班牙海鮮燉飯、舒肥戰斧豬排佐特製莎莎醬等限定菜色,還有各式海鮮料理與精緻甜點。 5/11-5/12母親節期間特別推出一品料理主廚秘製乾燒干貝龍蝦與天下母親歡慶佳節。 品頌坊烘焙 限定蛋糕寵愛媽咪 點心主廚熊正義精心設計2款母親節蛋糕。其中,「無盡的愛」(5.5吋)覆盆子慕斯蛋糕,以柔軟清新的荔枝慕斯,層層疊加誘人光澤的覆盆子凍,交織爽口柑橘與香濃杏仁味的海綿蛋糕與濃郁的覆盆子奶醬、多層次的口感在舌尖上綻放出最完美的比例。 另一款甜莓心悅(6吋)莓果香緹奶油蛋糕,使用草莓與香草莢製成口感輕盈綿密的戚風蛋糕帶有淡淡的香草香氣,搭配香草泡芙餡與草莓香緹,最後鋪上新鮮草莓增添果香,母親節限定蛋糕即日起至5/10可預訂。更多詳情與訂位請洽JR東日本大飯店台北。 延伸閱讀 台北凱華樓中華料理 獨領宮廷美食風 JR東日本大飯店台北 尾牙餐廳選擇多 繽紛聖誕 JR東日本大飯店台北饗美食 品頌坊草莓控限定甜點 體驗獨特甜蜜
獻給我的閨蜜Mom 昇恆昌母親節搶鏡
昇恆昌免稅商店母親節檔期搶鏡,「獻給我的閨蜜Mom」企畫耀眼出色,5月12日以前,不但檔期前7天消費享早鳥20%回饋無上限優惠,還有下殺4折必敗套組、iRich會員獨享點數折抵香化超優惠價。 其中,活動邀請小S二女兒許韶恩(Lily)出任最年輕昇恆昌好友。Lily期盼,母親節這檔活動能延續一輩子,她並祝願世上所有媽媽都能感受到這份幸福。 搶商機 最仙星二代助攻昇恆昌 昇恆昌指出,17歲的Lily擁有鵝蛋臉、深邃大眼,氣質出眾,被封為「最仙星二代」,她與小S如同閨蜜的母女情,更羨煞眾人。搶攻母親節商機, 昇恆昌請Lily穿上夢幻公主風的粉紅色洋裝拍攝宣傳照,舉手投足散發迷人魅力。Lily興奮直說,一切像芭比夢境美麗、裙擺閃亮亮、粉嫩嫩背景與最愛媽咪的我。 問到最難忘的母親節,Lily說有一年她做一整桌西餐料理,家人們吃得津津有味,最後小S看到她寫的卡片更感動大哭,但一等看到姊姊跟妹妹的卡片又笑到沒完沒了,姊妹三人與媽媽的好感情,相當有趣。Lily透露,小S喜歡女兒們動手做禮物,每年母親節自己一定會親手寫卡片,也會嘗試做菜或畫畫。至於,今年母親節禮物,Lily說還在構思要準備什麼料理;也可能嘗試手作小包包送給小S。 母親節挑禮物 Lily推薦3指標 奢華、精緻、俏皮是Lily推薦挑選母親節禮物的三大指標,雖然「天下的媽媽都是一樣的」但要送給不同個性風格的媽媽還是要做功課。她建議精品、香水化妝品以及零食禮盒可依個人能力準備,只要用心,媽媽就會感受到。 精品部分她推薦VALENTINO的VLOGO MOON鍊條小號HOBO包、DIOR的太陽眼鏡;香化商品有GUCCI唇膏三入組、YSL自由不羈淡香精特惠組;零食禮盒則有Godiva的Cube立方松露巧克力禮盒、法不甜的櫻花梅子馬卡龍鳳梨酥。 保養美妝盡出 明星代言殺很大 昇恆昌免稅商店備戰母親節,在為期三週的母親節檔期,預計推出兩波滿額現抵優惠。4/22-4/28,早鳥購買香水、化妝品、流行飾品及3C家電最高享20%回饋無上限;單筆消費滿6000元現抵600元,加贈600元優惠券。在松山、桃園、台中與高雄4大機場單筆消費滿25,000元,還能獲得美麗刮痧棒。 歡度母親節,昇恆昌各大保養、美妝也祭出超殺優惠組合,最新獨家引進的荷蘭國民香氛品牌Rituals,頂級頭皮秀髮奢養品牌巴黎卡詩(Kerastase)品牌分別推出精巧版禮品套組與黑鑽極萃逆時全效修護套組,兩組合購加上台新銀昇恆昌聯名卡優惠更多。 KIEHL’S白泥淨緻毛孔面膜套組、知名男星許光漢及韓國超人氣女子團體Black Pink成員Rosé代言的雪花秀潤燥養膚精華兩件套,分別享有85、8折優惠,昇恆昌表示兩組合購,加上滿額現抵600元優惠,對比市價下殺近4折。 母親節寵母親 更寵iRich會員 昇恆昌除寵母親,免稅商店也獨寵iRich會員,只要使用iRich點數800點折抵,即享限量指定商品優惠。 其中,iRich全會員購入植村秀山茶花精萃奢養潔顏油大容量兩件特惠組,可享折扣對比市價下殺55折;iRich貓頭鷹/太陽會員入手海洋拉娜舒緩修護特惠組,對比市價直接享有49折優惠,超值優惠錯過不再。 延伸閱讀 母親節前哨戰 昇恆昌免稅電商出奇招 大古鑄鐵滿馨鑄福 母親節寵粉開跑 民歌雅集 Dinner Show 重溫青春感動
全台最大薰衣草田 芙彤園下苗池上
全台最大薰衣草田 落腳池上 台東的位置剛好迎接太平洋第一道風,日照充足、土壤純淨,透過自然農法翻土、下苗、澆水,可以種出最優質的香草;今天,芙彤園下苗的池上鄉位於北臺東,在中央山脈與海岸山脈間、花東縱谷平原中段,向以池上便當馳名,今後將有全台最大薰衣草田;更可望成為台灣精油的新故鄉。 今(25)日上午在麗日微風中,芙彤園(Blueseeds)攜手臺東縣府在池上種下7.8公頃薰衣草田,為臺灣精油市場再度立起新里程碑。秉持對ESG推動的使命,芙彤園堅持自然農法、零人工添加,擴大選擇擁有良好自然條件的台東,做為品牌優質精油所需香草最佳的生長環境。 香草綠金產業 慢經濟新探索 今天的下苗儀式不僅宣布台東池上正式加入香草綠金產業的行列,更展現台東縣府與民間企業協同帶動地方綠色產業的決心。台東縣副縣長王志輝說,臺東縣府推動「慢經濟」,這項政策是用行政效率的「快」,支持崇尚自然、品味悠閒的「慢」生活,這「一快一慢」間,正是臺東推動慢經濟的核心理念。 王志輝說,縣府以依山傍水的優勢推動慢經濟,接續推出最美星空、部落旅遊等深度體驗活動;過程中也強調貼近永續生活,推動台東慢食節、土地友善耕作等契合永續發展的理念。上午這場盛會,不僅是池上鄉在香草產業中首次有企業進行契作,更象徵當地農業的重大突破與新探索。 池上鄉長林建宏相信,有了7.8公頃的薰衣草田加入,直接能激發池上綠色產業發展,為地方經濟注入更強大的動力。本著對池上大小事的關心,林建宏欣喜分享對此計畫的期待與支持,希望今後有更多企業前來參與地方產業的發展。 堅持自然農法 零人工化學添加 芙彤園執行長詹茹惠強調,自2016年創辦台灣本土品牌Blueseeds精油洗沐香氛產品以來,始終堅持以自然農法、零人工化學添加。今後希望在縣府指導下,不僅為發展綠色經濟添動力,同時也能兼顧土地復育,在永續發展的前提下,以行動回應對地方社區的承諾。 上午的下苗儀式見證了池上鄉加入香草產業的新里程,使得這片7.8公頃的薰衣草田成為台東縣繼長濱、知本、隆昌、太麻里、達仁後,重要的契作香草產業的重要鄉鎮。Blueseeds做為永續品牌先驅,對參與池上鄉的香草契作計畫同樣抱有高度期待。 助力農業轉型 成為綠金產業 環指著一片片剛下完苗的台糖契作農地,詹茹惠說,她看好這片薰衣草田將成為Blueseeds台灣自產精油的重要原料來源,可以為產業也為池上帶來新活力。事實上芙彤園以Blueseeds品牌推動的台灣自產自種契作香草計畫,不僅帶動當地綠色產業的進步,在數位部數位產業署「普及智慧城鄉生活應用計畫」中,引入智慧農業感測器、多光譜影像分析,以助力農業轉型成為綠金產業。 芙彤園以ESG為己任,Blueseeds從一畝香草田展開純淨革命,堅守對永續發展的承諾,首創認養一畝香草田模式,邀集共同關注永續發展的企業和消費者同步關注台灣陸域土地復育的議題。 池上種精油 開啟產業新篇章 詹茹惠說,這次協同惜稻花舞休閒農場共同契種,她期盼這片薰衣草田能成為一畝畝永續發展的綠色淨土,透過契作香草計畫為台東縣創造更多就業機會,在產品確保品質與安全的自我承諾下,成為地方經濟發展的催化劑;以純淨洗沐帶動產業轉型與革命,同時也保護當地自然環境。 芙彤園先前在台東開啟了第一畝香草田,今天與政府攜手合作在池上種「精油」,勢必為台灣精油產業開啟更多新篇章,為台灣農業發展與經濟增長注入新活力。 詹茹惠致力環境永續發展,成為連續創業家以來,如今再新增池上這片薰衣草田,台東已經成為Blueseeds最重要的精油原料產地。以前「來去台東」是詹茹惠的家常便飯,現在,「人在台東」將更理所當然。 延伸閱讀 策略佈局 : 芙彤園Blueseeds有故事 芙彤園ESGselect 支持小農種碳 精油女王香談 詹茹惠飛碟播幸芙種子 無毒有機當道 詹茹惠:芙彤園實現了 從香草田到忠泰體驗館 芙彤園開新局
智能製造低碳交通 台達漢諾威展吸睛
台達(2308)昨(24)日官宣,4/22-26以智慧物聯、節能永續、價值共創為題,參加今年漢諾威工業展。展出推動永續城市、智能製造的尖端科技,其中,專為重型電巴或乘用電動車開發的500 kW超快直流充電樁、滿足智能工廠自動化應用的新一代協作型機器人(Cobot)為展出亮點。 台達歐洲、中東和非洲(EMEA)區總裁暨總經理Dalip Sharma說,呼應歐洲實現淨零排放的努力,透過內部碳定價等永續政策,台達EMEA區工廠、研發中心及辦公室在2023年提前實現RE100使用再生電力的目標。此外也展示在NVIDIA Omniverse平台開發的工廠數位孿生在智慧生產示範產線上的應用。 智能工廠轉型 滿足產業需求 台達EMEA區機電事業群資深總監Michael Mayer-Rosa指出,整合設備、流程和工廠自動化領域專業,展出D-Bot系列協作型機器人,這款機器人有快速部署和簡單操作優勢,提供即插即用功能及直覺編程方式,不僅提升台達在智能工廠自動化的整體能力,也能滿足產業對彈性和效率的迫切需求。 Michael Mayer-Rosa強調,D-Bot載重最高可達30公斤,工作半徑達1,800 mm(180公分),兼容EtherCAT、CODESYS和Modbus等通訊協定,確保以最高精準度實現取放件、堆垛和焊接等應用。 繼NVIDIA GTC,這次台達透過NVIDIA Omniverse 開發數位孿生,可以整合不同裝置的3D數據,簡化應用機器人的示範生產線上,托盤和物件偵測的模擬過程,提高合成數據生成能力且在實際生產前取得,節省規劃與優化產線的時間。 助力能源轉型 解決電網挑戰 台達以整合電動車充電樁與充電管理系統的台達智慧能源解決方案,可助力優化場域的能源使用效率,並以科技協助電網應對快速成長的電動車充電需求。包括太陽能變流器、儲能系統、多規格交直流電動車充電樁以及電動車充電管理系統等全方位智慧能源基礎設施解決方案支持能源轉型。 在漢諾威工業展,台達將展示大功率直流快速充電站應用情境,包含用於車隊充電、公共充電的全新500 kW超快直流充電樁UFC 500以及DeltaGrid EVM電動車充電管理系統。 數位轉型 強有力資通訊設施 台達表示,今年展會也展示為客戶建立資通訊基礎設施的堅強實力。針對高效率、高可靠性和擴充性等需求,提供全面資通訊基礎設施解決方案,應用範圍涵蓋預製型、邊緣運算資料中心以及5G通訊等,在IIoT工業物聯網與數位轉型趨勢中,協助提高能源效率與生產力。更多資訊可以上網查詢。 延伸閱讀 台達樓宇方案 助力台北之星永續璀璨 ...
經部23新顯示技術 帶動新商機新體驗
2024 Touch Taiwan昨(24)日登場,經濟部產業技術司在顯示科技主題館,與友達、達運等重量級廠商,一口氣展出23項新顯示技術。其中,結合mini-LED顯示器、藝術創作與內容製作廠商集體創作出「祈福許願樹」,375吋曲面互動顯示器不但是臺灣最大,更提供民眾科技許願互動。 許願樹可以即時上傳圖文,更意外促成一對新人在樹下浪漫求婚成功。產業技術司發揮巧思,將這項真人真事改編成微電影,同步於昨開展時播放,吸引現場人潮駐足,為顯示器科技拓展創新應用,與產業共創、影視娛樂功能,帶出全新商機與體驗。 產業技術司副司長周崇斌說,去年全球顯示器產業規模已達 1,081 億美元,以手機、電視、電腦面板為三大主力應用,估潛在智慧顯示應用商機在 2027 年將達 1,700 億美元,其中,車用面板等新興應用的成長態勢突出,因此,臺灣面板廠紛紛轉型升級、跳脫傳統商業模式。 周崇斌說,產業技術司做為引領臺灣產業前進的推手,將持續以科專計畫投入,目前在顯示領域的研發資源已超過50億,衍生的研發成果超過120項,帶動的研發投資則超過130億,估將帶動未來2,100億元產值。 工研院電子與光電所副所長李正中指出,工研院以深厚的顯示科技研發能量,驅動臺灣顯示器產業轉型再升級。他說在技術司補助下,在今年主題館發表全球首創先進投影技術高清晰透明投影窗屏,以光學微結構技術,使透明顯示器透光率超過83%、投影光利用率達到21%,達到高透明、高亮度與高清晰度,與玻璃窗結合,除可觀賽、觀展,更可在窗屏上同步獲取多元資訊。 隨著自動駕駛等智慧移動趨勢的持續發展,2027年全球車用抬頭顯示器市場,規模將達265億美元,是各大面板廠積極開闢的新戰場,工研院與友達整合推出的車載透明全景顯示系統,行車資訊直接呈現在雙A柱間的前檔玻璃上,提供全景視野資訊,背景透明度超過75%,資訊亮度超過1,000 nits,可清晰顯示:車況、導航、路況、駕駛生理狀況等資訊。 臺灣顯示器產業聯合總會(TDUA)理事長、友達光電執行長柯富仁預期,面板景氣2024年將漸回溫,不僅消費性產品,如手機、NB、TV、顯示器等面板需求復甦,AI PC、車用顯示器更將成為重要成長動能。根據研調機構數據顯示,2027年全球車用HUD市場規模將達265億美元,複合年增長率17.3%,瞄準汽車是未來人們下一個移動生活或辦公的空間,有鑑於此臺灣產業需跳脫以往規模競爭模式。 柯富仁強調,友達近年推動雙軸轉型,深化垂直場域發展,本次於經濟部顯示科技成果展上,也展示與工研院攜手在車用與智慧顯示器打造的多元發展應用,盼透過產官學提供國內產業以顯示器為核心的整合解決方案。 技術司拓展顯示科技及跨產業合作,偕同友達等重量級廠商發表超越日、韓的高清透明投影窗、能克服戶外光干擾的高亮度車載透明全景顯示系統、臺灣最大曲面的互動顯示器祈福許願樹等,展望未來,技術司說將在前瞻技術開發上更關注跨界應用,如藝術、文化、娛樂等,偕同產業共譜臺灣顯示器新商機。 經濟部主題館亮點顯示科技 祈福許願樹 拓展創新應用 臺灣最大375吋小間距P1.875 mini-LED曲面顯示器,攜手國內業者共同整合大型曲面與虛實互動技術,不但可透過LINE APP直接傳輸上傳文字與圖片於祈福許願樹上許願,參觀者不需戴3D眼鏡就可以看到3D效果,感受視覺、聽覺全方位溫暖有趣的互動體驗,為顯示器科技拓展創新應用。 高清透明投影窗屏 應用廣 為全球首創大尺寸透明投影膜技術,不受投影焦距限制,可支援多方位的投影光源與多種尺寸,透光率超過83%、投影光利用率達到21%,清晰度與色彩鮮明度是市面上國際競品的2倍,尤其能融入既有窗戶變成清晰透明的顯示窗屏,從球場的VIP包廂到大型展覽與觀光工廠都能找到應用場景。目前已與基隆海科館、台中科博館合作應用。 車載透明全景顯示 更安全 以透明投影顯示技術結合友達 Mini...
韓泰輪胎插旗台灣 目標5年擠進前五
全球第7大輪胎品牌韓泰輪胎(Hankook),在台銷售已超過20年,2019年成立台北分公司, 日前成立在台子公司,正式插旗台灣市場。總經理徐勝起說,韓泰輪胎在台灣知名度不高,希藉這次成立子公司、提升倉儲經營管理的服務水準等,進一步深耕臺灣。 韓泰輪胎1941年於韓國成立,全球擁有8座工廠與5間研發中心,有自家的Hankook Technodome以及Hankook Technoring試驗場進行研發、測試和生產可應對不同天候、路況及用車條件的產品。 徐勝起表示將射出三箭,跳脫過去20年銷售方式,推動新未來。首先,快速將優質產品引入台灣市場以達成銷售增長。將提供來自韓國 / 匈牙利 / 印尼 / 中國等地產品,同時並將根據客戶需求,做出即時決策回應。 其次,將擴大韓泰輪胎經銷網絡,確保客戶在任何地方都可以購買到韓泰輪胎並將加快發展分銷通道。最後,第三,將透過事件行銷活動,提升品牌指名度並建立品牌價值。 徐勝起說,期望5年內能擠進台灣輪胎品牌前5名,為達目標他設定好主要進軍台灣市場的商品,包括豪華車用胎與電車專用胎。 韓泰輪胎從一般汽車到競技運動賽事專用胎都有,可以滿足台灣市場、符合消費者各項輪胎相關需求;2023年成為Formula E電動方程式官方獨家指定輪胎供應商,陸續推出電動車品牌專用胎iON。 iON系列在濕地性能、低噪性能和滾動阻力三方面都得到歐盟輪胎最高AAA等級殊榮,進軍電動車用胎後,車主可以用更合理價格體驗高品質輪胎。 徐勝起說,韓泰輪胎的Ventus S1 evo3是專為豪華汽車打造,擁有卓越性能與易操控性,讓駕駛在操控上能感受輪胎的抓地力以及在濕地操駕的安全性,並且有降噪功能,在行車間能達到安靜與舒適的交通。 電車專用胎iON evo與iON evo SUV,除讓駕駛能掌握操控樂趣,車內也能感受寧靜,對馳騁中電車的節電也有幫助,徐勝起說起產品,如數家珍,自信爆表。 延伸閱讀 穎鈦新檢測機問市...
GPA頒獎 群創洪進揚傑出人士貢獻獎
Touch Taiwan 2024今(24)日起一連三天在南港展覽館開展,台灣顯示器產業聯合總會(TDUA)為促進顯示器產業發展並強化產業競爭力,自2014年起主辦的顯示器元件產品技術獎(Gold Panel Awards,GPA)選拔,上午10點於開幕典禮中頒獎,期藉表揚優秀產品鼓勵業者持續追求技術創新、掌握商機。 GPA具有延續經濟部產業發展署鼓勵廠商開發具創新技術與市場優勢產品的角色,向為領域內成員重視。今年共頒發傑出人士貢獻獎、卓越技術獎以及包括面板模組、材料及零組件、智慧製造及設備等3類傑出產品獎,獲獎廠商為友達、群創、元太、達擎、明基、達運、瑞鼎、均豪與東捷9家廠商。 傑出人士貢獻獎 今年由群創光電董事長暨執行長洪進揚獲獎。洪進揚自2018年起任現職,擁有逾20年豐富外資法人財務操作、傳產營運管理、海外及全方位跨領域等完整實務資歷,率領群創集團投入企業價值轉型。 洪進揚以超越面板(More than Panel)為核心經營理念,重塑顯示器領域群 (Display Domain)與非顯示器領域群( Non-display Domain),加速推動雙軌轉型,以原本優勢與彈性跨界的能力,跨足新利基事業、創造新應用場域,在產業轉型升級歷程,實績斐然。 洪進揚目前是台灣顯示器暨應用產業協會(TPSA)理事長、TDUA常務監事,致力透過平台為產業鏈發展盡心力,並持續擴大為智能顯示產業發聲。洪進揚同時也培育產業人才與推動國際標準的制定;重視永續環保ESG、資安等重要議題,以提升國際競爭力,拓展台灣在全球智慧顯示產業的最大價值化及關鍵影響力。 卓越技術獎 本項獎項今年由友達與群創獲獎,展現3D視覺體驗與Micro LED研發技術能量。其中,友達光電以30吋真實立體效果顯示器獲得肯定,採用透明Micro LEDs與A.R.T. LCD搭配多層顯示器技術,以無縫拼接透明Micro LED技術,打造出世界上最大尺寸的3D多層顯示器,可以同時讓多個觀眾無需任何額外穿戴設備即能沉浸在 3D觀賞體驗。 友達這項技術適用於室內、半戶外和戶外環境的顯示需求。目前以娛樂機台、櫥窗展示為場域開發標的,同時,也準備為高安全與高可靠性的移動車輛,引入資訊提供設備。 群創今年獲得2項卓越技術獎肯定,其中,柔性低反射率車用Micro LED顯示器技術,具備優異的環境光對比(ACR),在不同的環境亮度下都可以有優異的觀賞品質。耐撓曲且易彎曲特性,讓顯示器不再侷限於平面設計,達到玻璃基板無法達成的超小彎曲半徑,可應用在車載顯示器、智慧家庭設備和數位看板等非平面柔性曲面顯示器。 群創另一項獲獎技術是無縫拼接QD色轉換Micro...
G2C聯盟 秀新顯示技術先進封裝設備
原先盛傳APPLE Watch將採用Micro Led的計劃可能生變,但這樣的變化在G2C聯盟看來並無礙產業長線發展,聯盟仍看好車載透明顯示與大尺寸戶外看板的應用潛力,至於價格的甜蜜點何時到來,是市場爆發的關注所在。 台廠在Micro Led晶粒研發與設備投資居領先地位,同時,不斷拓展車載與各種新型應用,以抗衡韓國在OLED領域的地位。 志聖工業(2467)、均豪(5443)、均華(6640)三家G2C+聯盟核心企業,自2020年起策略共享研發與行銷資源,發展多種Micro Led與PLP先進封裝製程方案,繼3月在上海半導體展聯袂展出,今天開展的2024 touch Taiwan再度聯手出擊,欲探究竟請到電子設備製造區 (M820) G2C+聯盟攤位,親眼見證多款製程設備與整體解決方案。 半導體產業正當紅,相關展覽紛紛朝此傾斜。面板大廠也投入PLP先進封裝。今年touch Taiwan系列展,有多種半導體產品。受惠於PLP先進製程與CoWoS市場火紅,G2C聯盟將以一站式服務搶占商機。 志聖為58年長青企業,耕耘傳統半導體封裝40餘年,主要供應熱風乾燥烤箱。投入先進封裝逾10年,跨足IC載板、先進封裝、HBM半導體,轉型為先進製程設備頂尖供應商,躋身HPC、AI重要供應鏈。 志聖以壓、貼、撕、加熱與電漿技術為基礎,供應多元製程設備,在半導體先進設備界占有重要地位,名列晶圓大廠優良供應商,間接對應到AI超級晶片,與中國主要台商與陸資PCB、載板與封裝廠長期合作。 志聖去年合併營收36.26億,其中,PCB與載板合計逾6成,半導體占比逐年提升,其他為面板顯示器與各種電子產業;半導體先進製程設備需求旺,今年比重可望倍增。目前,在手訂單為歷年最佳,股價隨大盤翻揚達到相對高點。 均豪在經歷面板業洗禮後,在玻璃磨邊、檢查、清潔與貼合均能提供最佳設備,以因應顯示面板尺寸從75吋發展至110吋;新推出多元高精度拼貼方案、高精度多片拼接與高真空貼合,對應Micro LED大尺寸應用。 均豪在高階封裝、晶圓再生相關檢測設備都已經有出貨實績。其中,3D NIR 檢測系統具材料穿透檢測能力,可以進行產品內部3D結構量測與缺陷檢出。 智慧製造和自動化設備出貨穩定成長,均豪去年營收站穩30億以上,半導體營收貢獻超過6成;智慧物流持續穩定成長,面板廠今年在Micro LED展開設備投資,後勢可期。 延伸閱讀 G2C+聯盟x東台集團 互補協作拓商機 G2C+聯盟創價致遠...
雷傑先進設備 推動Micro LED製程向前
雷傑科技嘗試把Micro LED製程的雷射設備、Mini LED與半導體結合,希望以先進設備推動MicroLED製程向前,以取得突破性進展。雷傑表示,4/24-26 在2024 Touch Taiwan將與惠特科技聯合參展(攤位L532),展中有更多最新資訊並有專人服務、技術交流。 Micro LED移轉有多種技術解決方案,雷射為關鍵製程技術,具備高效率、高精度及良率提升等特點,市場接受度越來越高。雷傑深耕雷射領域24年,成功整合雷射與特殊光學系統並且搭配高精密位移控制平台,開發多種雷射製程工具,用於全新的Micro LED顯示。 Micro LED產品應用通常由數百至數千萬個微型LED組成,亮度、解析度與穿透率高,因具備自發光與省電特性,領先其他顯示技術,成為顯示器的殺手級應用;也將顯示技術帶入嶄新里程碑。 其結構以透過半導體製程生成的Micro LED元件加上TFT驅動背板及其他電路結構組成,高穿透率帶來透明顯示效果,在交通、零售、醫療及教育市場深具潛力,也可用在電視、手錶、車用、虛擬實境裝置等智慧顯示產品。 現階段受限於成本與良率,消費品牌大廠尚未導入,但新應用需求不斷開發中,在生產廠商與設備商共同努力下,一旦成本與良率達到量產的甜蜜點,Micro LED將有很大機會快速拓展在多種商業與消費型產品的應用上。 雷傑新竹廠設有MicroLED製程開發實驗室,提供驗證測試平台,用於晶片的晶粒剝離、移除、移轉與補晶等雷射關鍵製程。並以專業的雷射技術,提供產品與材料的製程驗證服務,已出貨多部雷射設備,並持續開發新型雷射設備來滿足多種產品的製程需求。 雷傑科技熟悉LED專業知識技術與經驗,專精雷射應用工具,擁有光學、雷射、機構、系統整合能力,憑藉雷射設備實力及製程解決方案,與策略夥伴推動新一代顯示技術研發與應用,期盼提升產品效能,縮短開發時程,共創Micro LED新未來。 延伸閱讀 雷傑科技製程方案 助力MicroLED顯示技術發光 領航Micro LED 雷傑科技將公開發行
淨零良伴賦能綠屋頂 永達集團化發展
永達集團以永達能源工程為主體,旗下陸續成立永達綠能科技等多家子公司,分別負責太陽能案場施工、維運、持有光電案場並朝新興的氫能再生能源多元化發展,逐步邁向集團化發展。 企業因應節能減碳加上永達在工廠屋頂系統的實績,使許多業主找上永達為工廠屋頂建置光電系統。永達累計已有超過100MW、數百個案場經驗的實績,面對狀況各異的「屋況」,永達都會為業主提出有效解方賦能綠屋頂,受市場肯定。 總經理黃世賢領導的永達團隊,連續多年快速成長,去年完成知名鋼鐵廠及紙廠光電系統合計25MW,簽約新案量超過20MW,將在今年完成。此外,永達也為部份棘手案場善後,接手後克服時間壓力,如期完成掛表。 黃世賢表示,永達是珍愛資源、地球永續的具體實踐者。多年工程專業背景,將興建廠房大樓的寶貴實戰經驗與標準,用在太陽光電系統建置可說牛刀小試,但永達對品質要求絲毫不鬆懈,嚴選支架螺絲構件,甚至自行開模製造,以求更好的品質,以確保系統穩固安全,減少維修,延長使用年限。 站在第一線,黃世賢對市場深刻暸解,發現不少企業因應減碳趨勢建置光電系統的意願顯著提升,但也有不少業主在決策時因消息面混亂導致失敗的案例,因為擔心風險而猶豫觀望。永達高舉太陽光電鮮明旗幟,在明確的EPC經營定位下成為企業淨零良伴,也是再生能源業實力強大的黑馬。 延伸閱讀 提升品質穩住獲利 永達EPC深耕有成 企業用電掀自發自用潮 永達營收翻倍 楊淞壹控場一流 淞英旺年會效果拉滿
工研院拼淨零 鎖定氫能創新綠色金融
工研院19日舉辦第3屆ITRI NET ZERO DAY打造淨零時代競爭力論壇暨特展,展現淨零技術能量、攜手產業減碳成功案例,今年,聚焦並發表氫能創新與共創綠色金融科技雙平台。 本次論壇匯集全臺24家公協會,集結國內外產官研重量級國際機構與企業,探討淨零的挑戰與機會,如NASDAQ、德國萊因(TÜV Rheinland)、台積電、中華電信、研華、中鋼、中興電工、達明、南寶等,加速我國新世代氫應用供應鏈成型,協助產業全方位實踐淨零策略路徑,鏈結金融資源解決轉型資金問題。 活動現場也展示氫能創新平台、節能需求使用、低碳製造、環境永續、淨零策略顧問等超過30項淨零技術與服務,其中,電解水產氫設備產氫1公斤僅需57度電,節能效率優於國際技術約耗費60度電,系統與日本德山、台塑等多家國內與國際公司洽談合作。 千瓦級 AI伺服器散熱方案是為了解決AI和高速運算晶片端千瓦級散熱及數據中心電能使用效率(PUE)瓶頸,開發廣泛多樣性最適化的散熱方案,已分別與一詮、Intel合作搶攻AI 驅動「冷」革命。 煉鋼出鋼製程視覺擬真雙生系統透過擬真視覺化分析,準確模擬成果,優化出鋼製程,系統已導入中鋼製程智慧化,減少人為開發,提供更準確的模擬以協助決策。織物回收用纖維智慧分選技術讓織物回收0.7秒即可辨識一件衣服的混合物比例,並自動辨識材質大幅提升減碳效益。 綠色金融科技平台則協助企業運用無形資產獲得銀行融資,提高投資者與上下游供應鏈的信心。總統府資政沈榮津表示,淨零排放已是全球趨勢,政府也規劃可行的節能措施與路徑並落實執行。工研院已有許多節能、減碳技術解方,是臺灣邁向淨零時代的領頭羊,以科技力展現實績,未來希望有更多企業與產業響應淨零、推動組織永續發展。 技術司長邱求慧表示,經濟部攜手產業以大帶小,結合公協會及供應鏈中心廠,推展中小企業碳盤查與減碳,以「先減少排放,再淨零排放」主軸,發展製程改善、能源轉換、循環經濟3大策略,公私部門共同協力創造未來的淨零商機,已有超過750家業者,升級智慧化和低耗能製程。 同時,綠電信保機制Q1上路,幫助企業更容易買到綠電,預估超過百家以上企業受惠。淨零對台灣而言,是挑戰也是機會,工研院做為經濟部及政府重要的產業化推手,運用臺灣傲人的半導體與數位產業優勢,充分發揮綠色科研實力,帶領產業邁向淨零轉型。 工研院院長劉文雄表示,據IEA發布《淨零排放路徑圖 2023更新版》指出,過去兩年再生能源與綠色投資的「驚人成長」,有些潔淨技術已取得顯著進展,還在原型與示範階段的技術比例,已由50%降至35%,有助實現2050年淨零排放目標。 工研院運用跨領域整合產業的創新研究和科技研發,規劃出臺灣2050淨零碳排策略藍圖,協助產業朝向淨零永續發展,也持續培育許多新創企業。例如:2023年成立新創團隊氫豐綠能,就是以氫燃料電池金屬板電池技術及餘氫發電相關技術,投入潔淨能源發電及工業餘氫再利用等,目前已與車王電、德國萊因、大同合作,石化、半導體產業洽談合作。 此外,明年2025年衍生的新創公司POXAENERGY,則是以軟體加值服務,透過能源管理系統(EMS)、AI演算法等,讓儲能設備更容易介接新硬體,節省用電量20%,讓營運者快速掌握電力交易績效,成為廠商的最佳能源資產操盤助手,目前也已經與華城電機、有成精密合作。 延伸閱讀 工研院氫能創新平台 打造淨零競爭力 全球百大創新機構獎 工研院8度獲獎 GAI風靡全球 工研院:智慧通訊新未來 打造淨零競爭力 鄭文燦:工研院是火車頭
熱門亮點
Pierre Hermé跨刀 晶華馬卡龍蛋糕夯
記者 張亞米
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2024 年 4 月 28 日 下午 17:00
為迎接充滿感恩喜悅的母親節,台北晶華酒店情商法國巴黎的傳奇甜點大師Pierre Hermé跨刀相助,限量推出ISPAHAN心型馬卡龍蛋糕,名家經典作品,晶華全台獨賣。 Pierre Hermé,最為人所知的拿手糕點就是有著「少女酥胸」美譽的法式甜品「馬卡龍」,在他精湛廚藝演繹下,這款原就廣受歡迎的甜點紅遍全球,世界各地的甜點愛好者,甚至不遠千里前往巴黎朝聖,將親口品嘗Pierre Hermé巴黎本店的馬卡龍,列為人生願望清單。 晶華表示,ISPAHAN 心型馬卡龍8吋蛋糕,由Pierre Hermé設計製作,玫瑰、覆盆莓與荔枝相融合的高雅滋味,最適合與家人歡度佳節時共享。售價2,980元,即日起於「晶華美食到你家」開放預購,下載「晶華會」APP成為會員,再享現折400元優惠。 2016年,Pierre Hermé被世界最佳前50名餐廳(The World’s Best 50 Restaurant)評為全球最佳甜點主廚(The World’s Best Pastry Chef),同時,Pierre Hermé也是法國甜點世家阿爾薩斯第4代。 14歲時,Pierre Hermé拜現代甜點之父Gaston Lenotre為師,其後並曾任巴黎百年甜點老店 Fauchon主廚、國際知名甜品名店Ladurée 顧問。1998年,Pierre Hermé在東京創立同名甜點店Pierre Hermé Paris,憑藉精湛廚藝、敏銳味蕾以及對甜品造型的藝術感,不斷引領法國廚壇、揚名國際。 在口味多元的各式「馬卡龍」當中,這次心型馬卡龍蛋糕採用的,名為Ispahan的品項更屬經典。這款馬卡龍以具有天然大馬士革玫瑰香氣的杏仁蛋白餅,夾上新鮮覆盆莓與香甜荔枝烘焙而成。 Ispahan是大馬士革玫瑰的一個品種,後被用來專指這款有著玫瑰香氣的馬卡龍,正是Pierre Hermé獨家創作出的特殊風味,有平衡酸甜香、酥脆軟的滋味與口感,世界甜點界至今無人能及。 晶華表示,這次甜點大師與晶華酒店合作推出的ISPAHAN...
JR東日本大飯店台北 豐盛美饌寵媽咪
記者 張亞米
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2024 年 4 月 28 日 下午 15:00
JR東日本大飯店台北旗下中西餐飲總動員,以系列豐盛美饌寵媽咪,溫馨接送母親節。其中,凱華樓中華料理主廚楊德興推出凱華萱堂感恩筵4人套餐、HAYASE日本料理日籍主廚郡司行雄以五月誕生石祖母綠的「翡翠」,設計華麗懷石料理套餐、鉑麗安全日餐廳主廚陳永儒除有膨湃的歐洲美食,更推出主廚秘製乾燒干貝龍蝦一品料理、點心房主廚熊正義打造寵愛媽咪「無盡的愛」5.5吋覆盆子慕斯母親節限定蛋糕。 凱華萱堂感恩筵 宮廷菜美食 嚴選花膠、龍蝦、鮑魚、和牛等頂級食材,主廚楊德興說5/3-5/5與5/10-5/12午、晚間,打造以宮廷菜為主題的凱華萱堂感恩筵取悅母親。 菜單包括凱華迎賓五品碟、以金華火腿和老母雞熬煮高湯,加上鮮蒸鮑魚、花膠等養顏養生的北京貴妃香滿譚,此外還有招牌料理御膳黃袍北京鴨、母儀天下獻金龍、鱘魚子日本和牛、乾隆一品糖心鮑、黑蒜清蒸迦納魚、宮廷鳳凰嬪妃點與寶島季節生鮮果等豐盛料理。 HAYASE日料 翡翠 翠玉套餐 5/1-5/12推出母親節限定懷石料理,主廚郡司行雄挑選來自日本的愛女魚、金目鯛以及日本和牛為主要食材。從當季愛女魚椀物開始,再進入如珠寶盒般的檜木三層便當,內含金目鯛卷織燒、魚翅黃金煮以及酥炸牛尾魚紅鳳菜等美饌。 每道料理都以精湛懷石料理手法呈現,為母親節套餐增添味覺和視覺享受。午餐套餐名為翡翠,晚餐以翠玉為名推出套餐,其中,晚餐更有料理長獨創和牛千草鍋,為母親節添喜悅。 鉑麗安全日餐廳 加碼一品料理 主廚陳永儒準備豐盛澎拜的歐洲美食料理,菜單包括威靈頓牛排、普羅旺斯香草烤羊肋排、米蘭式煎鱸魚、法式燉牛舌、北歐醃鮭魚佐酸甜芥末醬、德國豬腳、法式蒸牡蠣布丁、法式油封鴨、西班牙海鮮燉飯、舒肥戰斧豬排佐特製莎莎醬等限定菜色,還有各式海鮮料理與精緻甜點。 5/11-5/12母親節期間特別推出一品料理主廚秘製乾燒干貝龍蝦與天下母親歡慶佳節。 品頌坊烘焙 限定蛋糕寵愛媽咪 點心主廚熊正義精心設計2款母親節蛋糕。其中,「無盡的愛」(5.5吋)覆盆子慕斯蛋糕,以柔軟清新的荔枝慕斯,層層疊加誘人光澤的覆盆子凍,交織爽口柑橘與香濃杏仁味的海綿蛋糕與濃郁的覆盆子奶醬、多層次的口感在舌尖上綻放出最完美的比例。 另一款甜莓心悅(6吋)莓果香緹奶油蛋糕,使用草莓與香草莢製成口感輕盈綿密的戚風蛋糕帶有淡淡的香草香氣,搭配香草泡芙餡與草莓香緹,最後鋪上新鮮草莓增添果香,母親節限定蛋糕即日起至5/10可預訂。更多詳情與訂位請洽JR東日本大飯店台北。 延伸閱讀 台北凱華樓中華料理 獨領宮廷美食風 JR東日本大飯店台北 尾牙餐廳選擇多 繽紛聖誕 JR東日本大飯店台北饗美食 品頌坊草莓控限定甜點 體驗獨特甜蜜
獻給我的閨蜜Mom 昇恆昌母親節搶鏡
記者 方雅文
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2024 年 4 月 28 日 上午 11:00
昇恆昌免稅商店母親節檔期搶鏡,「獻給我的閨蜜Mom」企畫耀眼出色,5月12日以前,不但檔期前7天消費享早鳥20%回饋無上限優惠,還有下殺4折必敗套組、iRich會員獨享點數折抵香化超優惠價。 其中,活動邀請小S二女兒許韶恩(Lily)出任最年輕昇恆昌好友。Lily期盼,母親節這檔活動能延續一輩子,她並祝願世上所有媽媽都能感受到這份幸福。 搶商機 最仙星二代助攻昇恆昌 昇恆昌指出,17歲的Lily擁有鵝蛋臉、深邃大眼,氣質出眾,被封為「最仙星二代」,她與小S如同閨蜜的母女情,更羨煞眾人。搶攻母親節商機, 昇恆昌請Lily穿上夢幻公主風的粉紅色洋裝拍攝宣傳照,舉手投足散發迷人魅力。Lily興奮直說,一切像芭比夢境美麗、裙擺閃亮亮、粉嫩嫩背景與最愛媽咪的我。 問到最難忘的母親節,Lily說有一年她做一整桌西餐料理,家人們吃得津津有味,最後小S看到她寫的卡片更感動大哭,但一等看到姊姊跟妹妹的卡片又笑到沒完沒了,姊妹三人與媽媽的好感情,相當有趣。Lily透露,小S喜歡女兒們動手做禮物,每年母親節自己一定會親手寫卡片,也會嘗試做菜或畫畫。至於,今年母親節禮物,Lily說還在構思要準備什麼料理;也可能嘗試手作小包包送給小S。 母親節挑禮物 Lily推薦3指標 奢華、精緻、俏皮是Lily推薦挑選母親節禮物的三大指標,雖然「天下的媽媽都是一樣的」但要送給不同個性風格的媽媽還是要做功課。她建議精品、香水化妝品以及零食禮盒可依個人能力準備,只要用心,媽媽就會感受到。 精品部分她推薦VALENTINO的VLOGO MOON鍊條小號HOBO包、DIOR的太陽眼鏡;香化商品有GUCCI唇膏三入組、YSL自由不羈淡香精特惠組;零食禮盒則有Godiva的Cube立方松露巧克力禮盒、法不甜的櫻花梅子馬卡龍鳳梨酥。 保養美妝盡出 明星代言殺很大 昇恆昌免稅商店備戰母親節,在為期三週的母親節檔期,預計推出兩波滿額現抵優惠。4/22-4/28,早鳥購買香水、化妝品、流行飾品及3C家電最高享20%回饋無上限;單筆消費滿6000元現抵600元,加贈600元優惠券。在松山、桃園、台中與高雄4大機場單筆消費滿25,000元,還能獲得美麗刮痧棒。 歡度母親節,昇恆昌各大保養、美妝也祭出超殺優惠組合,最新獨家引進的荷蘭國民香氛品牌Rituals,頂級頭皮秀髮奢養品牌巴黎卡詩(Kerastase)品牌分別推出精巧版禮品套組與黑鑽極萃逆時全效修護套組,兩組合購加上台新銀昇恆昌聯名卡優惠更多。 KIEHL’S白泥淨緻毛孔面膜套組、知名男星許光漢及韓國超人氣女子團體Black Pink成員Rosé代言的雪花秀潤燥養膚精華兩件套,分別享有85、8折優惠,昇恆昌表示兩組合購,加上滿額現抵600元優惠,對比市價下殺近4折。 母親節寵母親 更寵iRich會員 昇恆昌除寵母親,免稅商店也獨寵iRich會員,只要使用iRich點數800點折抵,即享限量指定商品優惠。 其中,iRich全會員購入植村秀山茶花精萃奢養潔顏油大容量兩件特惠組,可享折扣對比市價下殺55折;iRich貓頭鷹/太陽會員入手海洋拉娜舒緩修護特惠組,對比市價直接享有49折優惠,超值優惠錯過不再。 延伸閱讀 母親節前哨戰 昇恆昌免稅電商出奇招 大古鑄鐵滿馨鑄福 母親節寵粉開跑 民歌雅集 Dinner Show 重溫青春感動
428兒保日反詐騙 張齡予接下第一棒
資深記者 艾瑞特
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2024 年 4 月 28 日 上午 09:00
今(28)日是兒童保護日,自家扶基金會推動以來,今年是第12屆。為強化兒少保護,今年在兒保日前夕,邀請張齡予擔任愛心大使,倡議預防網路詐騙,全民投入兒保特攻隊行動,呼籲關注兒少網路安全,杜絕詐騙風險。 根據警政署最新資料顯示,去年1-5月網路詐欺犯罪 (39.65%),較前年同期增加44.76%,其中,2018-2022年兒少受害人數攀升,近年數據較5年前激增88.68%,顯示犯罪對象正伸向社會經驗較少、金錢有限的兒少。 家扶基金會26日公布,最新兒少網路使用經驗調查也顯示,有近40%兒少曾遇過網路詐騙,其中,雖有超過80%兒少會查證網路資訊,但不習慣查證者也有近50%。目前,常見的兒少詐騙案有國外打工、手機無卡分期等。 網路防詐 照顧者需關心協助兒少 為瞭解兒少在網路上被騙取金錢或個資的現況,家扶進行《兒少網路使用經驗調查》,結果發現遇過網路詐騙的兒少,20.3%因網路詐騙損失金錢或外流個資、近30%兒少被騙後選擇不告訴別人,細探原因,多數「覺得小事一件」(45.1%)、「怕麻煩」(41.9%)、「覺得自己處理就好」(41.0%)。 家扶分析,兒少可能因損失金額少、沒意識到個資保護的重要或者怕家長責備,選擇不爭取損害權益、甚至放棄求助,許多未成年的孩子因此成了網路詐騙的「隱形受害者」。家扶基金會台北青角督導鮑智傳說,網路詐騙往往從人際關係層面下手,除虛實難辨也易誤入。 其中,網路與社群媒體蓬勃發展,兒少接觸或與網友互動漸頻繁,鮑智傳提醒,兒少照顧者需多加留意,舉凡商品如低過市價、違常利益引誘、不明連結網址、網友間金錢交易或要求個資隱私等,他提醒兒少要多查證或與大人討論。 為人父母師長者在生活中也應多觀察孩子是否有不安與緊張等情緒。一旦被網路詐騙了,家長切記理性因應,先了解孩子行為動機、勿過多責難,同時要安撫好兒少情緒再因應處理,許多管道可以提供幫助。 家扶調查發現,會查證網路訊息是否為詐騙的兒少,最多採行的方式是詢問照顧者(66.6%);交叉分析也發現,兒少只要有人教過避免被網路詐騙的知識,實際被詐騙比例會降低許多,調查分析指出,網路防詐需要照顧者多關心協助兒少。 家扶AR反詐騙 張齡予挑戰第1棒 這次家扶調查,特別將常見的網路詐騙手法以情境測驗方式進行,發現27.5%兒少可能落入網路詐騙陷阱,其中陷入網路購物的詐騙風險最高(18.1%)。這項調查同時發現,低網路詐騙風險的兒少,實際被騙比例也較低(15.8%),可見提升對網路詐騙的辨識能力有助降低受詐風險。 有鑑於此,家扶推出兒保特攻隊反網路詐騙遊戲,民眾透過IG、FB可以和孩子一起挑戰,以辨識詐騙、阻斷風險。主播張齡予首次擔任《428兒保日》愛心大使,她說,仰賴數位工具的現代生活,看到網路詐騙訊息應不陌生,大人都會被騙,何況涉世未深、認知尚未成熟的孩子。 張齡予認為,面對層出不窮的網路詐騙,要與孩子超前準備,其中,親子共玩家扶AR遊戲,討論遇騙時的處理方法,讓孩子從玩中學到保護自己的好方法,值得推廣。 家扶基金會執行長周大堯說,聯合國兒童權利公約強調,兒少在數位環境中同樣需得到尊重、保護和實現的權利。對兒少來說,使用網路應安全悠遊非曝險工具,強化孩子敏感度、警覺心與查證力,如遇詐欺知所求助與因應,不讓孩子無助面對或身陷其中。他籲請保護兒少安全,大人們要一起努力。 家扶用愛包圍 推動兒童保護服務 家扶表示,即日起用愛包圍單筆捐款滿1,000元贈送「家扶x貓爪抓露營鋼杯組」乙組與專案口罩乙盒,募款所得用於兒童保護服務推動,一起幫助受虐以及遭不當對待的孩子修復傷痛,更多詳情請上網查詢。 今年428兒保日以預防網路詐騙、全民做兒保特攻隊為行動目標,全台共串聯超過34場活動;特別感謝台塑石油連續6年捐款,超過500個門市成為兒童保護好鄰居、維他露基金會贊助製作捐款贈品、如牧創新公益製作AR遊戲、佳和口罩贊助口罩贈品、饗賓集團贊助扶助兒少到饗食天堂用餐。
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飄移的記憶:寂靜的 拉薩的雪
藝文風-盲盒子色彩文選
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2024 年 4 月 27 日 下午 17:00
01 南山綿稠的雪花 遑論怎樣的原由,搬離行脚不遠的居住了兩年的蘋果小院,心底總會有些悵悵的不捨。將最後的幾件行李擱到車上,折返身,手捧自大昭寺請到的絲質哈達繫上深灰色的樹幹,眼前是如雪的,花開滿樹的過往。於是,像是同相識多年的故友告別。深深地鞠躬!深深地,身後居然立著兩隻幼小的羚羊。再次地俯下身子,臉在搭近羊角的瞬間,透過這尖細的硬嫩的角峰,我望見的,居然是拉薩南山綿稠的雪花。 02 西貝柳斯的交響曲 聖城經年,印象中拉薩的雪總是寂靜的,悄無聲息。這需要一種對應的心境來欣賞。遠遠地,看著噬盡最後兩顆紫紅色果兒的羚羊走出院門,朝向母親黑曜一般的目光閃逝。它們蘋果花樣的蹄印,將我的春天提早打印。就此,汽車的馬達聲,竟然能够融入車載音響西貝柳斯的交響中。誰能想到,靜寂的背景,是這貼身的旋律和離別的傷情。 03 黑曜般的目光 說是迎接我,不如說是迎接即至的雪。新居的周遭白茫茫的,就連白日見到的殘缺的家具,此刻亦是莊嚴般的匍匐。無需爐火,無需寒食,戒酒多月的我,更無需一壺暖酒。就一捧雪花入掌,貼緊面頰,讓溫熱的淚水融化身後的羈絆。但無法消融也無法回避的,是那黑曜般的,母性溫濕的目光。 04 陶質的油燈 由於太過寂靜,太過細柔罷。拉薩的雪,能够在扯斷你之於春天的任何一段遐想。「冬天來了,春天還會遠嗎?」這份詩人的急切,不適於這裏一直在搖曳著的任何一盞酥油燈光。卓嘎靜靜地在蒙塵的窗內舞蹈。她呵出的霧氣,讓陶質的油燈同我們一道搖曳著呼吸。一起搖曳的,是這拉薩南山獨有的溫寒。 05 暖色的氅 早到來的清晨,依舊勾畫出羚羊的蹄痕。欣慰著,我們沒有呼喊,也沒曾尋找。只是將自己碩大的脚掌踩印到它們的痕邊。就此,也就忽略了冬、春的,季節所設的界限。日頭升起來了,遠方拉薩河谷中的布達拉,像是一葉扁舟,那被雪覆蓋的絳紅,像極了母親身上暖色的氅。 是那些薰衣草田 對我來說是那麽的真實 那些黃色的花朵 把蜜蜂吸引到海邊 許多花被牧場捕捉 那些值得深入的花田 在這幾英畝的土地上 有許多人在種植這種植物 那些薰衣草田 永遠在海邊 —已故美國好友SHILA作品 延伸閱讀 待我為父 給未來身分的我和未來的你 移動的鏡頭 日本帝國的阿拉伯紫藤花 南瓜:童年、家鄉、親恩的味道 苦熱吐魯番:火焰山與西昌古城 今日小雪:憶一個旗當番的日子 主帥的愛情戰: 歧盡其妙的情詩 新加坡的雨 不定時地在某個節點下起 澳門味道:無法言語的鮮美 遺失的雨傘:心中的天氣常晴朗 西河壩的雪:石油河 抽油機的世間
紐西蘭犢牛帶骨牛排 整骨大師出新菜
記者 張亞米
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2024 年 4 月 27 日 下午 15:00
全台帶骨牛排選項最多的餐廳,台北晶華酒店二樓的ROBIN'S牛排館絕對屬一屬二。近日再添新選項,ROBIN'S牛排館中的整骨大師,選中紐西蘭天然放牧的純草飼犢牛,專為食客精選每頭牛僅能分切出的兩塊帶骨肋排部位,佐以直火炭烤與法國傳統吉列羊排兩種料理手法,為排餐饕客出新菜。 16盎司紐西蘭犢牛帶骨牛排 Veal Bone-in Steak雙人套餐上桌,外帶同時可以品嘗到骨邊肉的焦香與小牛獨有的軟嫩肉質,雙人賞味價6,680元,套餐包含雙人湯品、鮮蔬沙拉吧以及繽紛甜點吧。 原先,ROBIN'S牛排館共有來自美國、澳洲和台灣等不同產區、風格各異的8款帶骨牛排可供饕客選擇,這次新加入的紐西蘭犢牛帶骨牛排,來自天然放牧純草飼、未滿12月小犢牛,由於飼養時間短且牛隻活動量少,肉質特別柔軟細嫩。 主廚推薦直火炭烤,僅以鹽和胡椒簡練調味,放上烤架直火炭烤,展現原汁原味的鮮甜;另一款烹調方式則用法國傳統料理—吉列羊排做法,先用直火炭烤到三分熟。此時,在粉嫩帶骨犢牛排抹上第戎芥末醬、沾上以巴西里、迷迭香、百里香及麵包丁製成的香料麵包粉,置烤箱內反覆靜置烘烤,待香料和油脂融合成酥脆表皮即成,軟嫩肉質夾帶骨邊肉的焦香,搭配鹹香帶顆粒感的調味,每一口都是驚喜美味。 主廚也再次推薦Robin’s獨家的美國和牛加長型帶骨牛小排,肉品順著肋骨方向直切以呈現油花豐美、口感豐腴的牛小排,總長30公分、份量36盎司的Special Cut (獨特切工),豪邁的高溫直火三次反覆靜置與炭烤,過程中饕客可以同時品嘗成品骨邊肉的焦香與肉排軟嫩細緻口感,層次豐富值得細品。 Robin’s牛排館招牌,澳洲穀飼200天戰斧牛排,視覺效果拉滿,主廚使用美式炭烤手法保留食材鮮美原味,分切部位是牛的第7-13根肋骨間、此處匯集沙朗、老饕與酥脆焦香的骨邊肉,饕客可以一次品嚐3種不同肉品口感。牛排在焦香外表下,仍有柔嫩多汁的口感與均溫熟度。 經典的美國頂級帶骨肋眼牛排35盎司,在粗獷的外表下有著精緻細膩的料理過程,牛排須先以美國紐澳良肯瓊粉和法國鹽之花醃製調味,接著架上烤台以高溫直火進行碳烤。牛排上桌後,主廚會協助進行骨肉分切,肉排部分由食客分食;同時,再將骨邊帶肉的部位放入中心溫度達500度的烤箱內反覆烘烤與靜置3次,最後以肯瓊粉與法國鹽之花再調味,饕客能同時品嘗香酥、軟嫩、Q彈三種層次口感。 響應永續餐飲,減少食物里程與碳足跡,帶骨牛選項中含括由台灣本土安格斯和牛品牌農場晃晃提供的,台灣安格斯紅屋牛排、帶骨牛小排以及丁骨牛排3款獨家品項,台北晶華酒店西餐廚藝總監林顯威說,帶骨牛的骨邊肉需要經過烤台上烈焰的高溫炙燒,才能達到Q軟且散發焦香。 林顯威透露,連接骨邊肉的厚實牛排則需反覆高溫炭燒以及靜置,才能創造出外酥內嫩口感,相當考驗主廚功力。Robin’s牛排館持續為饕客尋找優質食材、尋找種類多元、風味各異的各種帶骨牛排,搭配精緻烹調為賓客打造極致饗宴。 延伸閱讀 ROBIN’S掀帶骨牛排旋風 加長型上市 晶華愛你入骨盛宴 情人節浪漫拉滿 同步南法佳餚 晶華白蘆筍宴零時差 晶華新年三箭 栢麗廳永續餐桌開路
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特約記者 翁敏森
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2024 年 4 月 25 日 上午 11:00
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