疫情後國旅人潮回溫，為旅宿業帶來不少亮眼業績以及龐大人才需求。為滿足市場需求，中華大學餐旅系與國際青年旅舍協會，今年第三年舉辦青旅就業學程成果展，聯合展示中華大學到青旅實習成果。其中，一畢業就順利到這些實習青旅工作的校友，特地返校鼓勵學弟妹培養即戰力，積極朝夢想前進。
中華大學餐旅系教授羅琪指出，青年旅舍從歐洲傳到世界各地，很鼓勵年輕人出外走走、增廣見聞，這與觀光學院的教學理念相同。藉由暑期兩個月實習累積經驗，既學習到旅宿業的專業，也了解每個地方不同的生活樣態。
近兩年國旅爆炸加上外國遊客來台數量增加，旅宿業生意明顯回溫，尤其是主打便宜、重視公共空間交流的青年旅宿，更獲得國內外背包客喜愛。羅琪說，過去兩年參與就業學程的學生，除升學與當兵，一畢業就能就業，即戰力百分百，充分展現中華大學就業學程的成效與熱門程度。
為培養學生畢業就業的即戰力，中華大學餐旅系就業學程，今年分別與北門窩泊旅、漂鳥青旅、洄瀾窩、踢生活背包客棧、五月家、秧秧微旅以及橙舍等7家青旅合作。
透過讓學生提早到職場實習了解工作內容、探索自己求職偏好，在學就能接軌企業。中華餐旅系陶鎮廷說，因為興趣關係選擇到台北西門窩實習，學到房務、櫃台接待等專業，也遇到來自各國遊客，勇敢開口說英文，現在就想畢業優先到青旅就業。
台中漂鳥青旅店長劉志鴻指出，青旅在價格上佔有優勢，相較於大飯店也更重視在公共空間的人際交流。如今，遊客數在疫後爆炸成長約七成，缺工荒問題嚴重。與中華大學合作，學生能提早了解職場，業者能得知學生在職狀況，增加未來媒合人才效率，迅速補足需求。
劉志鴻說，像是過去參加第一屆青旅就業學程的餐旅系學生劉立群，一畢業就如願到漂鳥青旅上班。過去實習已練就一身功夫，畢業後到職完全不需磨合，很順利就能上手，對業者跟準備求職的學生來說兩全其美。
