剛進入第四季,餐飲市場為迎接疫後實體尾牙春酒旺季,競逐已展開。萬華格萊天漾大飯店就為12/1到明年3/31的尾牙春酒專案,精心設計多種不同價位的桌席菜色,提供靈活又豐盛的美味饗宴。
該飯店特別將招牌粵菜料理與台灣經典食材結合,推出「格萊新粵菜」,讓企業與工商消費者可以根據需求、預算選擇合適方案,慰勞辛苦一年的團隊並舉杯慶賀成果。
格萊天漾每周一、二推出超狂優惠限定方案,每桌只要1萬800元加1成服務費,就能享用「XO醬炒雙脆」這道喜宴熱門料理、何首烏枸杞燉雞湯、蠔皇北菇燴蹄筋、時蔬富貴無錫排。
加上,以客家福菜(pu’coi)融入海鮮料理中的福菜清蒸海上鮮,創意佳餚美味又顛覆味蕾,每桌加贈紅酒一瓶、暢飲柳橙汁,每桌10人,平均每人只要1188元!
週一到四都可選擇桌價1萬2800元加一成服務費的優惠方案,菜色有深受老饕喜愛的蠔皇栗子燴鮑魚、蔥油清蒸海上鮮、蟲草響螺燉烏雞等經典料理。
另外,平假日都可選擇每桌1萬4800元(方案A)、1萬6800元(方案B)或1萬8800元(方案C),以上三方案均加收一成服務費,每桌贈送兩瓶進口紅酒以及果汁暢飲,方案A-C特色如下:
方案A 特色菜有台灣人最愛的宴會主食蒲燒鰻魚蒸米糕,其中,港籍行政總主廚張建文全新創意料理的芋絲粉粿蒸鮮蝦,一改桌菜宴會常見的粉絲底,以台灣美食芋絲粉粿為底,搭配鮮蝦和蒜香醬汁,帶來獨特的風味。
方案B 菜色有金銀蒜香蒸鮑魚、七味時蔬羊肩排、干貝鹿茸燉雞盅,其中,藥膳蒟蒻鮮大蝦是本次推出的全新菜色,用台灣人飲食中常見的蒟蒻絲取代常見藥膳蝦的麵線底,減醣更健康,口感更有層次。
方案C 有烏魚子三鮮拼盤 、花膠鮑魚燉雞湯、 蔥香上湯龍蝦件與爐烤義式豬腳,色香味俱全,尾牙、春酒上菜,禮敬員工士氣大振。
以上方案不分桌價,席間皆享果汁無限暢飲,訂滿25桌紅酒無限暢飲,低消至少8桌,專案內含VIP貴賓室一間、特約停車場每車免費停車3小時。以上方案格萊天漾均保有最終調整權,訂席專線(02)2338-3366。