西洋情人節即將浪漫登場,台北晶華酒店透過美食、城市輕旅行以及頂級SPA三管齊下寵愛戀人。二月14情人節當晚,晶華一樓栢麗廳更將祭出「愛我久久」情人限定自助餐,訂餐再贈每人半隻波士頓龍蝦。
晶華表示,多樣化的情人節餐,打造現實版韓國戀愛實境秀般的天堂島情境,與另一半感情將急速升溫,留下以美味「食」光打造的專屬回憶。2/14-16日,二樓Robin’s牛排屋將推出愛你入骨的帶骨和牛套餐,搭贈玫瑰香檳烏龍宴饗情人。
上庭酒廊規劃奢華愛戀早午餐,端出威靈頓排餐搭配沙拉甜點吧,刻正在晶華快閃的韓國必吃草莓蛋糕KITCHEN 205推出情人節限定組合6吋經典草莓田蛋糕搭配晶華酒店榮獲2023 A.A. Taste Award三星殊榮的東方美人香檳烏龍。
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即日起至2/19日,晶華飯店也備妥2款住房專案,其中,SPA Villa 寵愛假期安排房客入住頂樓沐蘭套房、體驗榮獲世界大獎肯定的沐蘭SPA芳香療程,另外,莓好情人假期則是入住13坪豪華客房,品嚐KITCHEN 2056吋經典草莓田蛋糕。
二樓ROBIN’S牛排屋,情人節援例推出「愛你入骨」帶骨和牛饗宴,全台獨家日本F1帶骨牛排主廚豪邁直火炭烤,出菜前再經專屬爐具煙燻,調理出香料氣息環繞的味覺與視覺效果。
牛排分切完成後,主廚會將骨邊筋肉取下,拌炒迷迭香,使饕客一次可以品嘗到帶骨牛排的多種風味。這項菜單共有日本F1帶骨肋眼、丁骨及紅屋三種部位供選擇,雙人11,800元起,包含湯品、鮮綠沙拉吧以及情人節限定甜品吧,並可獲贈玫瑰凍頂香檳烏龍佐餐,為甜蜜美食注入更多儀式感。
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同樣位於二樓的上庭酒廊,巧將周末早午餐升級為奢華愛戀早午餐,主餐除波士頓龍蝦堡、漢堡排.班尼迪克蛋等經典品項,更推出情人節限定的威靈頓排餐系列,每客1,580元起,點用威靈頓鮭魚、威靈頓牛排再贈法國特選香檳一杯,點用主餐皆包含自助優活沙拉吧、哈根達斯冰淇淋、瑞士水處理法低因咖啡無限暢飲以及現打果汁。
其中,威靈頓牛排是由主廚精選頂級菲力部位撒上適量海鹽和胡椒,經過熱鍋香煎至表面上色,接著均勻抹上經過熱鍋拌炒的蘑菇泥,外層再包裹一層由無鹽奶油、麵粉和糖調製的酥皮,表皮金黃酥脆、內裡柔嫩多汁,浪漫餐點為您贏取情人芳心。
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