台北晶華酒店為迎接耶誕佳節，選定全球最有過節氛圍的美國紐約為今年主題，即日起到明(2024)年元旦，整棟酒店全面變身為晶華紐約耶誕城，矗立在一樓挑高中庭的海瑞溫斯頓Harry Winston璀璨精品耶誕樹，就像紐約洛克斐勒中心一般的華麗繽紛。
晶華酒店表示，活動期間每天中午到晚間，另有整點演出的百老匯燈光秀以及耶誕老公公到場助興；中庭azie餐廳的紐約風耶誕美食與冬日市集，眾多元素將現場烘托出耶誕佳節體驗，氣氛拉滿。
主題活動
晶華酒店挑高三層樓的中庭是耶誕活動的重心，耶誕老公公從平日下午2點、周末假日提早從中午12點開始上班，蒞臨中庭與大小朋友歡樂合影，在巨大的璀璨耶誕樹下、與您留下最精采的佳節回憶。
同時間，晶華重現紐約百老匯的聲光歌舞秀，12月25日前中午開始每整點都會展開長達3分鐘的「百老匯耶誕燈光秀」，絢麗的燈光連動耶誕樹一起演出，在「New York, New York」的樂聲中，沉浸式享受歡樂氛圍。每週二至日，晚間六點半起也安排有「耶誕美聲之夜」，由歌手及樂團將帶來精彩的耶誕組曲，用美聲相伴共度佳節時光。
冬日市集
圍繞在中庭耶誕樹旁的《耶誕冬日市集》，集合多種應景耶誕美食及紀念禮品，包括客製化木製音樂盒聽見幸福，來自英國倫敦、有世界上最柔軟兔子絨毛娃娃美名的Jellycat以及由See's CANDIES準備的經典糖果禮盒。
晶華點心房也端出多款耶誕主題蛋糕、手作薑餅屋、國王派、潘娜朵妮及史多倫等甜品，酒店花房更手作耶誕花圈、花禮等琳瑯滿目的伴手禮，讓消費者盡情採買，以禮傳送佳節心意。
呼應永續與感恩打造出永續感恩禮籃，秉持「公益、共榮、共好」的理念，禮籃中放入喜憨兒手工烘焙餅乾 、嚴選台灣好茶玫瑰凍頂氣泡烏龍、 台灣冠軍咖啡Simple Kaffa以及法籍點心主廚手工製作的「義大利經典耶誕甜點-潘娜朵尼」。集結滿滿關懷與愛心，支持在地產品與社福團體， 聖誕節以前可在一樓Regent Gift Shop或上「晶華美食到你家」平台預訂。
耶誕料理
圍繞著紐約洛克斐勒中心耶誕樹旁的各項美食，也是晶華團隊復刻佳節氛圍的重點，中庭 azie餐廳推出以濃厚醬汁包裹大塊肉餅的煙燻烤肉醬培根牛肉堡、布魯克林雞肉披薩、紐約熱狗堡、牛肉塔可及辣鮪魚塔可等都會餐車料理。
二樓上庭酒廊首席調酒師以草莓冰沙與奶昔交織成的耶誕草莓奶昔、冬日必喝的紅酒桑格利亞，點綴以夢幻棉花糖的仙境柯夢波丹；創意拆解美式漢堡元素而成的美式復古特調等三款限定調酒，搭配炸雞拼盤、煙燻鮭魚酸奶貝果、松露爆米花等限定佐酒小食，以視覺、味蕾感受濃濃紐約風的耶誕假期。
酒店一樓的栢麗廳，於12/23-25晚間推出耶誕自助大餐，餐檯化身為海鮮市場的美食攤位，滿舖現流漁獲，搭配爐烤美國肋眼牛排無限量供應，誠意十足，陪伴饕客歡度佳節。
二樓Robin’s牛排屋與鐵板燒應景推出耶誕套餐，有西班牙伊比利豚上蓋肉、日本 A5 黑毛和牛排等豪華的主菜選擇，豐美的耶誕沙拉吧與特製耶誕甜點，更為饗宴增添節慶氛圍。
