
聖誕慈善市集 節慶祝福實際行動
每年,矗立在晶華酒店中庭,三層樓高的聖誕樹一被點亮,聖誕的腳步就近了,總高近12公尺,今年樹身綴滿2,000顆Harry Winston品牌代表色的藍球與金球,搭配綠白色交織的榭寄生葉,充滿佳節愉悅氛圍;同時宣告,晶華聖誕季即日起至12月31日展開。
今(29)日在晶華酒店前方時尚廣場將舉辦聖誕慈善市集,超過 20 個精選攤位,除Ian Kittichai、林明健與羅偉誠三位名廚現場藝烹節慶美食,活動還有親子手作薑餅、飯店二手良品餐具、五星食材選物、耶誕禮品以及合影聖誕老公公與DJ Live演出。晶華表示,市集收入在扣除必要成本後將全數捐贈喜憨兒基金會,將節慶祝福化為實際行動。
聖誕點燈 不僅是傳統更充滿感謝
27日這棵全台飯店室內最高的聖誕樹,在歐洲學校合唱團優美的歌聲以及聖誕老公公溫暖祝福聲中點亮,傳遞佳節祝福與希望。儀式由Harry Winston亞太區副總裁曾文湘、台北歐洲學校英國小學部校長Ms. Siobhain Allum、Ginza Sand創辦人森本龍一與晶華國際酒店集團董事長潘思亮、營運長吳偉正共同點亮。

晶華表示,為呼應永續經營理念,飯店選用的LED燈串,在晶華長達40天的聖誕季,用電量將較先前使用的千顆鎢絲燈泡省下5,800度電,約當減碳2,865公斤。吳偉正在點燈儀式中指出,一年一度的聖誕樹點燈儀式對晶華不僅是項傳統,更象徵對賓客、合作夥伴與社會的感謝。
吳偉正強調,今年這棵樹承載著大家對晶華的支持,也是我們持續回饋社會、擁抱在地的承諾。期待透過點燈、午茶、市集等系列活動,讓每一位踏入晶華的賓客都能感受節慶的溫暖。
夢幻饗宴雙層午茶 魅力鹹點甜品
即日起至12月31日晶華聖誕季,酒店中庭 Azie餐廳,特別推出 Harry Winston’s Winter Wonderland 冬日夢幻饗宴雙層午茶,以細緻節慶風味鋪陳冬日時光的優雅儀式。匯集4款層次豐富的精緻鹹點與五款造型甜品,以視覺與口感演繹節慶多層次魅力。

其中,鹹點包括鱈場蟹魚子醬、香煎干貝佐櫛瓜、鴨肝帕尼尼、波士頓龍蝦佐千層洋芋;造型甜品有開心果馬卡龍聖誕樹、無花果塔、麋鹿巧克力海鹽泡芙、紅醋栗泡芙、可麗露宛如珠寶般精巧,搭配兩杯任選由首席調酒師特調的可可冬之夢香料熱紅酒或咖啡/茶。
聖誕樹光影映照 儀式感獨一無二
台北晶華酒店指出,在三層樓高聖誕樹的光影映照下享用午茶,無論色澤、香氣或季節氛圍都將顯得更臻完滿,也為冬日午後增添溫暖迷人的節慶儀式感。點用午茶組即享與聖誕老公公優先合影禮遇,將為旅客在歲末留下獨一無二的節慶記憶。
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