籌建超過三年，晶華集團晶泉丰旅(Wellspring by Silks)品牌旗下第二個據點北投晶泉丰旅正式宣布接受訂房，館內「三燔北投」及「泉源閣」兩家餐廳同步開張。這是晶華集團繼插旗礁溪，再次鎖定溫泉勝地開設飯店提供住宿與餐飲服務。
北投晶泉丰旅總經理、晶華集團營運副總裁陳惠芳說，北投溫泉飯店林立、相互良性競爭下可望提升整體景點能見度與吸引力；北投晶泉丰旅為自己設定的目標是年底前將住房率拉升至七成、房價預計突破萬元。
疫期前後興起的居家度假(Staycation)、城市定點輕旅行蔚為風潮，北投晶泉丰旅鄰近新北投捷運站、坐擁溫泉與陽明山景致，預計將吸引國內外城市觀光商旅以及在地食客，為大台北地區溫泉觀光，注入新活水。
北投晶泉丰旅開幕後，晶華集團旗下的飯店數來到16家，房間總數突破2,500間。為歡慶開幕，北投晶泉丰旅與國泰亞洲萬里通合作推出開幕有『哩』(Smile for Miles)住房專案，10,999元起雙人入住額外贈送15,000亞洲萬里通里數，等同兌換香港來回經濟客艙獎勵機票一張；晶彩迎賓住房加早餐，每房6,999元起，即可優先體驗。
北投晶泉丰旅強打交通便利、服務細膩與健康永續三大特點，飯店位新北投捷運站旁，步行3分鐘即可到達，相比該地區溫泉飯店、擁有極高便利性。飯店內的100間客房、套房與16間湯屋，間間窗景，設施還有大眾風呂、露天泳池、沐蘭SPA芳療室、兒童天地並提供駐村藝術家與房客互動的陳列畫廊。
飯店依照黃金級綠建築規格打造，以永續為根基建立，看好「溫泉」是飯店吸睛重點，北投晶泉丰旅表示，多數房間都擁有獨立雙湯池、套房則規畫有戶外三湯池，提供北投知名白磺泉，滿足房客泡湯需求。
飯店更從日本引進「溫泉入浴指導員」，傳遞健康泡湯的禮儀與文化，客房同時推出經過日本「永續健康旅遊協會」認證申請的在地行程，照顧房客身心靈的健康。10月15日前平日湯屋享9折優惠、大眾風呂享8折優惠。
北投晶泉丰旅延伸晶華國際酒店集團在餐飲經營方面的優勢，有供應早、午、晚餐的日式鍋物料理餐廳「三燔北投」以及強打彭湃辦桌料理、目標成為北投最頂級私廚餐廳的「泉源閣」。
其中，三燔北投擁有116席座位，與晶華旗下其他的三燔餐廳不同，在涮涮鍋、壽喜燒、居酒屋料理外增加可移動的當令海鮮車以及陽明山小農蔬果沙拉吧，壽喜燒盛器採用鋤頭造型的鑄鐵鍋，溯源壽喜燒由農夫在農地以鋤頭為鍋具涮煮肉片的趣味性，多款鍋物套餐每人980元起。
中式料理餐廳「泉源閣」則是把北投在地人情味以及歷史感帶入澎派的辦桌料理中，餐廳採全包廂式規劃共7間，可供10-20人用餐；宴會廳可容納80-100人，10人桌菜兩萬元起跳，豐美菜色包括:大船入港生魚片、吮指回味排骨酥、台味佛跳牆料多味豐湯頭香醇、澎湖小卷米粉暖心飽胃，鮮香味十足。
還有晶華鎮店甜品海派剉冰等代表性名菜，加上輪番上陣的佐酒熱炒，加上讓人驚喜的主廚手路私房菜，北投晶泉丰旅表示，一定要讓食客吃到美味；也吃得到人情味。
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