全球碳排不斷增加，安永集團積極推廣永續低碳生活，主動進行產品碳足跡盤查，安永鱸魚精是全台首支獲得碳標籤認證的魚精產品。旗下超市「安永鮮物」，強調高品質健康，首度在商場門市販售自製熟食，未來也將進駐運動中心與醫療健康園區，針對不同族群需求，全方位照顧國人健康。
崇越集團運用科技思維建構大健康產業，旗下安永集團以「全魚利用」為目標，明星商品─「安永鱸魚精」，透過萃取技術將全魚利用率由41%提升至82%。除將魚肉製成魚片、熟食料理包外，更將過往廢棄不用的魚骨、魚鱗、魚皮、魚頭、魚渣循環再利用，開發護膚商品「膠原潤澤面膜」、「膠原蛋白青春凍」等，積極落實綠色消費，帶動循環經濟商機。
安永鱸魚精為全台首支取得碳標籤認證的魚精產品，主動進行產品碳足跡盤查，協助環境部訂定產品類別規則（Product Category Rules, PCR）供同業遵循。
集團永續長賴杉桂表示，安永集團透過碳標籤向消費者傳達產品碳排放資訊，達成SDGs聯合國永續發展目標的責任消費與生產(#12)、氣候行動(#13)。安永集團表示，每包鱸魚精碳排量1.4KG/CO2e，承諾未來五年內減量至少3%，善盡企業ESG作為，提供消費者有明確依據支持更環保的產品。
秉持安心、美味、健康理念，安永集團為消費者把關，打造安永鮮物高品質健康超市。未來將結合商場、運動中心與醫療健康園區等不同場域，提供更針對性服務，打造大健康生活圈。
推廣低碳永續生活，要從日常餐食出發。9/28安永鮮物美麗華百樂園新門市開幕，首度推出自製熟食選項，另外，販售有「天下第一攤」美稱的「億長御坊」招牌江浙菜系餐點。安永鮮物結合集團餐飲優勢，以無添加理念烹製各式料理，為快速簡便的餐飲需求提供解決方案，節省烹飪時間的同時，更兼顧健康與美味，讓消費者有更多樣的選擇，輕鬆就能準備家庭料理與便當。
10月份於新店裕隆城運營的新門市，將同步販售安永自製料理。11月預計在松山運動中心、12月在新竹國泰健康園區，均將分別設立門市據點，規劃以「店中店」型態與醫療產業策略合作。對愛好運動或亞健康族群，安永鮮物都能根據不同需求提供最適選擇。
安永鱸魚精取得碳標籤認證、專利萃取技術獲美國達文西AII發明展金牌肯定，特地推出優惠回饋慶祝活動：購買原味安永鱸魚精15入禮盒或龜鹿御品12入禮盒，都享有買五送二優惠。超值好禮，可洽「安永鮮物」全台門市或官網選購 。
