打造健康臺灣 保健預防治療三箭齊發

BIO Asia–Taiwan 2025 經部技術司專館開幕,產業技術司簡任技正戴建丞(中)偕同鑫品生醫總經理歐明昌、愛之味總監周俊良、工研院副總莊曜宇、食品所所長廖啓成、生技中心執行長李財坤與技術司科長陳俊瑋合影,展現產官研推動大健康產業、深耕精準醫療決心。圖 / 技術司提供

三項亮點技術 12項成果備受注目

產業技術司今(24)邀集工研院、食品所與生技中心三法人研究機構,在亞洲生技大會打造技術成果專館並開幕展出12項成果,涵蓋保健、預防、治療等領域,展現生技研發實力,為大健康產業注入創新動能。

技術司表示,其中,以銀髮族植物性蛋白飲精準調配與設備整合技術、可延長疫苗效力的免疫長效型CD40配體核酸疫苗佐劑,降低副作用、提升療效的新型抗發炎藥物FPR1拮抗劑等3項亮點技術備受注目。

鏈結法人資源 落實健康臺灣政策

技術司簡任技正戴建丞指出,國際政經局勢動盪,藥品是攸關民生與公安的關鍵戰略物資,影響尤為顯著。臺灣在研發實力、法規環境與製程技術等均具優勢,是國際藥廠信賴的合作夥伴,為接軌國際、擴大合作,將整合上下游資源、強化技術密度與全球競爭力。

該司將持續扮演產業後盾,鏈結法人、整合資源,從研發到資金挹注提供多元政策工具,以協助產業升級。這次展出專館正是法人團隊長期投入產出的成果,以三段五級預防為主軸,串連精準醫療與安寧照護的應用成果,落實健康臺灣政策。

植物基智慧調控  攪拌出美味口感

食品所表示,為追求健康,植物奶逐漸成為大眾保健食品的重要選項。然而傳統植物奶受限於設備與製程技術,常出現結塊、漂浮物以及口感粗澀等問題,幾難滿足銀髮族與日常保健族群對口感與穩定品質的需求。

食品所植物性蛋白飲精準調配製程與設備整合技術,透過智慧製程精準掌握混合、乳化、破碎等關鍵步驟,使植物奶質地均一口感滑順,圖左起為愛之味總監周俊良、產業技術司簡任技正戴建丞、食品所所長廖啓成。圖 / 技術司提供

該所應用植物性蛋白飲品精準調配製程與設備整合技術,整合食品科技與智慧製程,精準掌握混合、乳化、破碎等關鍵製程,使植物奶粒徑均一、口感滑順,協助業者開發更多兼具健康與美味的產品。現場除展示調配設備模型,觀眾也可透過植物基冰淇淋、甘藷泥等多樣應用體驗,感受當代保健飲品好吃、好喝、好看又好玩的魅力,完美實現營養照護與美味生活。

新穎核酸疫苗佐劑  延長疫苗保護

工研院為提升國人健康防護力,強化我國疫苗技術的自主研發能力,成功開發出免疫長效型CD40配體核酸疫苗佐劑的創新技術。這項技術運用6倍體CD40配體,以核酸形式攜帶抗原,具備雙重免疫活化機制,可以同時啟動抗體生成與毒殺型T細胞的免疫反應,顯著提升疫苗保護效果與持久性。

工研院免疫長效型CD40配體核酸疫苗佐劑以6倍體 CD40 配體啟動雙重免疫活化機制,顯著提升疫苗保護效果與持久性,減少追加接種次數,是開發次世代疫苗的關鍵技術。圖左起為鑫品生醫總經理歐明昌、技術司簡任技正戴建丞、工研院副總暨生醫所所長莊曜宇、技術長周民元。圖 / 技術司提供

工研院指出,以CD40抗體為佐劑,不僅大幅降低細胞毒性,減少副作用,其在抑制小鼠腦腫瘤的復發效果,也超越國際同類產品兩倍以上,並對淋巴癌腫瘤預防展現出長達6個月的持久免疫保護力。這項創新佐劑除能延長疫苗保護時間、實現長期免疫,也有助降低追加接種頻率,為疫苗施打策略提供全新選擇。

目前,工研院已與鑫品生醫合作,持續優化免疫細胞的擴增製程,期望未來能廣泛應用於傳染病與癌症的免疫治療,推動個人化精準醫療發展,並為我國在新型疫苗佐劑與生醫關鍵技術的自主布局,注入創新動能。

拿回自主權  呼吸疾病用藥新選擇

肺部是維持呼吸與生命運作的核心,也是人體至關重要的器官。根據世衛組織統計,全球10大死因中有3項與肺部相關。晚近面對空氣污染、高齡化與疫情後遺症等導致的肺部發炎疾病人口攀升,但對此類肺部發炎相關疾病如急性呼吸窘迫症候群(ARDS)等缺乏有效治療藥物。

生技中心開發『新型抗發炎藥物 FPR1 拮抗劑』,能調節嗜中性白血球活性、降低肺部發炎反應,未來可望發展為吸入式劑型,為呼吸疾病治療提供全新選擇。左起生技中心李財坤執行長、經濟部產業技術司戴建丞簡任技正、生技中心李應宣所長。

生技中心開發新型抗發炎藥物 FPR1 拮抗劑,能調節嗜中性白血球活性、降低肺部發炎反應,未來可望發展為吸入式劑型,為呼吸疾病治療提供全新選擇。圖左起為生技中心執行長李財坤、技術司簡任技正戴建丞、生技中心所長李應宣。圖 / 技術司提供

生技中心為此開發出市場首見用於治療肺部發炎疾病的FPR1拮抗劑,可有效調節嗜中性白血球活性,降低肺部發炎反應。該藥可在細胞膜外直接作用,避免進入細胞造成干擾,具高專一性與安全性;動物實驗顯示,其療效優於現有藥物Elaspol,且副作用更低,未來更可發展成吸入式劑型,實現藥械合一,邁向精準治療新世代。

12科專亮點 全方位照顧國人健康

技術司表示,除上述亮點,專館也展示運用AI或與AI技術相關的研發成果,如工研院的腫瘤外泌體富集檢測技術、外泌體分離純化與分析檢測服務;食品所的營養飲品智動調製,體現我國AI生醫的研發實力。

在治療藥物研發進展上,工研院另展出巨噬細胞嵌合抗原受體核酸藥物組成,用於癌症治療與挽救乾式黃斑部病變視力的眼藥水開發;生技中心推出強化型自泌免疫檢查點抑制劑CAR-T免疫細胞治療、市場首見NTSR1靶向新型抗體藥物複合體藥物,為癌症與眼疾帶來全新治療契機。

此外,食品所以專業技術開發的植物動脂肪,替代技術和微生物在食品質地與風味修飾技術,順應動物替代趨勢,重新定義植物肉的口感與品質,為植物基產業注入創新動能。技術司表示,對專館展出感興趣的業者或民眾,7/24-27日可至南港展覽館一館4樓,體驗臺灣生醫技術專館內的創新成果。

 

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