港都人氣翻揚中 觀光商業新契機
高雄近年以演唱會經濟與藝文策展,成功吸引各界目光,從Coldplay、Bruno Mars、BLACKPINK、孫燕姿到國際藝術大展接連落地,為城市帶來人潮與產業新契機,也讓港都人氣回溫,觀光、商業動能同步翻揚中。
看好商機,高雄加盟展匯聚超過100大品牌參展,8/8-11日將在高雄展覽館登場,預計開出1,100家新店、創造超過16.5億元商機與5,500個就業機會。展出連鎖餐廳、手搖飲、零售、設備器材、經銷代理、智能服務與創新科技等加盟機會,提供準創業者一站式平台,為高雄地方創生、返鄉圓夢拉起新起點。
57億觀光商機 加盟創業關鍵城市
高雄市政府近年大力推動演唱會經濟,祭出場租與娛樂稅減免、交通疏運與商圈合作等配套政策,2024年成功吸引Ed Sheeran、Lisa等國際巨星落腳高雄,創下57億元觀光財,其中,大港開唱更湧入30萬人次,為城市注入人潮與商機。
今年,截至目前已有Maroon 5、RAIN、CNBLUE、Kylie Minogue、張學友與江蕙等海內外強檔卡司接力演出。這股人氣紅利,不僅點燃觀光熱潮,也提升創業環境與商業潛能,使高雄逐漸結合生活品質、創業資源與低營運成本,成為南台灣加盟創業布局不可錯過的關鍵城市。
早餐不只賣蛋餅 獵奇加盟上戰場
上聯表示,創業不再只選穩定,更看重話題性與變現力。其中,獵奇行銷成為加盟趨勢,例如人氣連鎖早餐品牌拉亞漢堡就端出獵奇新品薄荷巧克力系列早餐,將甜點風味結合傳統漢堡,不但引發熱烈討論,也吸引不少創業族試吃、洽談加盟。
近年,新口味、新品項也成為老品牌再創新的突破口,麥味登與史努比聯名推出花生派對與露西檸檬攤限定餐點,搶攻可愛市場;品牌千香漢堡、晨間廚房等熟面孔,也分別祭出新菜單,從可可雞腿堡、濃心棉花糖厚片到印度沙茶豬排蛋餅,各大品牌全力秀研發實力,搶攻早餐與輕食市場。
7搶1缺工潮 無店舖創業不卡關
根據1111人力銀行最新資料顯示,台灣手搖飲業人力需求急速升溫,正職與兼職職缺合計高達57,000個,年成長率8%,意味著平均7個職缺正搶1名求職者,求才壓力持續升高。加盟業人力緊繃與斷鏈問題,不僅影響門市營運穩定,更成為擴點阻力。
因此,今年高雄加盟展有不少品牌改走少人化與無人化路線,像卡菲姬智販機、TOUCH CAFE智能咖啡機都主打自助販售、免現場操作,以降低人事管銷壓力;古吉自助點餐機、專加點餐通、電小二智慧點餐系統等設備,也鎖定中小型餐飲業者,助力提升點餐效率,幫助創業者解決人力調度難題,都將是現場詢問度高的熱門選項。
自助洗衣店南漂 高雄成創業首都
隨著小宅化趨勢與租屋人口增加,民眾對自助洗衣依賴大增。目前,全台自助洗衣店已經突破2,800家,過去5年來數量已翻倍,規模飆破200億。尤其,南部城市發展加速中,高雄科技園區、工業聚落與學區租屋需求持續攀升,帶動24小時無人洗衣服務的剛需。
上聯表示,相較雙北自助洗衣市場密度,高雄仍有成長空間,加上創業成本相對親民,預計將吸引不少在地創業者與退休族群評估投入。這次展會中,自助洗衣相關品牌永福興、魔法泡泡、衣博士與優而美4家競逐,顯示品牌業者對大高雄地區市場潛力高度看好;展現品牌對南台灣「智慧創業、自助生活」的布局企圖。
打工不如創業 青創補貼無痛創業
根據最新勞動市場數據,青年起薪明顯低於北北桃,在薪資落差與物價上升雙重壓力下,越來越多年輕人奉行打工不如創業;鎖定這群TA,這次加盟展不少主打低門檻、創新、靈活經營模式的品牌,包括火烤披薩攤車(YUMMY PIZZA)、無麩質雞蛋燒,其中,「潮味決.湯滷專門店」更祭出店長前半年薪資補助。
此外,腦筋動得快的加盟品牌老先覺、麵匡匡等,順勢推青創貸款專案,最高200萬,貸款利息總部吸收,助攻青年無痛解鎖創業夢;高市青年局也有「青創雄挺利」,通過青創貸款的高雄在地業者都可申請,最高200萬、最長5年貸款利息補貼,預算用完為止。
創業實境脫口秀 透露加盟甘苦談
今年展會將推出創業實境Talk Show,8/10日下午一點將邀請創業人氣YouTuber熱血老闆James現身開講,不同一般創業講座,本次Talk Show號稱「實話實講」,聚焦不能說的創業故事、加盟新手最容易踩的雷、如何撐過創業低潮等實務議題,並將同步邀請眾多知名品牌創辦人現身說真話、聊實戰。
為加強實戰性,增加觀者創業即戰力,安排即席提問藉由與講者對談,展開深度互動。上聯強調,希望用最真實的方式,讓創業不再只是理論,而是每個人都能理解、參與的現場學習。展會中的Talk Show就是要顛覆對創業的刻板印象,讓有志創業者,能看見加盟背後的真相與機會。