安永集團以水解膠原胜肽,在國際發明展舞台取得亮麗成績,這種強調具有創新關鍵的養顏美容素材,跨海參加美國AII達文西國際發明展,榮獲大會頒發金獎與特別獎肯定,再次見證安永集團以研發能力傳捷報,同時也為台灣爭光。
由美國南猶他州立大學(SUU)與全美創新發明學會(AII)主辦的達文西國際發明展,9/4-5日舉辦今年第五屆,共有來自美國、台灣、香港、加拿大、泰國、摩洛哥、澳洲、秘魯、厄瓜多等 14個國家或地區的 176件作品參賽共同角逐優勝獎項。
安永集團創新運用7種商業酵素及水解技術,成功將鱸魚魚鱗水解為膠原胜肽,具有分子量小優勢(平均383 Da)。經細胞研究證明,安永水解膠原胜肽有助增加纖連蛋白和I型膠原蛋白原分泌,助力實現青春美麗,適合做為養顏美容補充劑。
安永集團表示,應用創新技術將鱸魚全魚利用率由41%提高至82%,2023年開發AY-FPP安永分段精準加壓萃取技術,能在短時間有效破碎魚組織結構,增加蛋白質萃取效果,可溶性蛋白質含量是常壓高溫提取的2.65倍,同時還可萃取出人體無法自體產生的支鏈胺基酸BCAAs,經科學驗證,可增強體力。該技術並已取得中華民國發明專利(發明第I 809553號)。
日前,安永集團才以安永鱸魚胜肽(UNITIDE):一種創新關鍵具組織修復的蛋白質素材」榮獲第38屆日本東京創新天才國際發明展金牌及特別獎榮耀。此次,再以安永水解膠原胜肽獲得美國AII達文西國際發明展的肯定,印證集團的研究開發能力,也為安永鱸魚精進軍海外市場奠定厚實基礎。
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