發展漁電共生 力邀職人領軍
40年前，正當台灣「草蝦王國」、「養殖王國」沒落時，國外養殖技術正快速起飛，拉開與台灣的差距。自此台灣養殖業者再也沒有超過500公頃的魚塭養殖面積。泓德能源力邀加入旗下漁電共生水產品牌「星源漁業」的養殖職人張東昇，擁有超過40年海外經驗，對於刻正積極發展漁電共生的台灣，更顯珍貴。
「我們案場跟別人最大不同，就是案場設計是以『未來20年養殖規劃』為優先考量，再來安排太陽能板等光電設備的陳列布置」。自信介紹著日運案場特色的張東昇，現任星源漁業總經理，曾在世界最大養蝦場管理4,000公頃漁塭，因為「想把自己的經驗傳承給台灣年輕一代」，最終同意加入泓德團隊。
生態智慧養殖 拼養殖第二春
星源漁業養殖有「生態養殖」與「智慧養殖」兩大方針。前者是透過微生物、益生菌來控制池水環境；後者，有別於傳統養殖仰賴眼力、經驗，用智慧科技輔助養殖，同時累積養殖知識庫。
星源漁業智慧養殖每日定時以儀器檢測水質參數，即時做出適切的應對：啟動水車增加溶氧度、添加益生菌穩定養殖的水體環境，同時搭配 AI智慧管理系統，自建大數據監控養殖過程並蓄積成資料庫。
泓德能源總經理周仕昌說，台灣傳統漁業無法與國際養殖公司競爭，主要受限於資本，同時，沒有導入公司治理、ERP系統等制度化流程也是主因。台灣漁電共生的發展可以同時解決這兩個難題，搭配星源漁業的專業養殖團隊，可望為台灣帶來養殖業的第二春。
復原廢棄漁塭 成功採收白蝦
星源自持案場以外與原有養殖戶、地主等合作的漁電共生案場，團隊會輔導當地漁民採用生態養殖與智慧養殖的方式進行。今年8月，原為廢棄漁塭的日運案場成功採收白蝦，正是星源團隊實力的證明。
張東昇說，轉型是辛苦的、也會有陣痛期，特別是養殖業有別於農林業，後者可以每日觀察農作物、林木果樹的成長變化，但養殖在漁獲收成前，漁民無法確認先前的辛苦是否白費。也因為瞭解漁民這種高不確定性的心理，星源漁業提出承諾保證以收購漁獲，甚至讓漁民獲得比「池邊價」更高的收入。
雖然自己養殖經驗豐富，張東昇仍邀請高科大水產養殖系擔任星源團隊顧問，他相信，養殖結合理論與實務勝算更高，此舉也加深當地漁民對星源團隊的信任。
在地實踐三生共好 漁電雙贏
泓德能源旗下的漁電共生案場，也開放原地主、員工或是返鄉漁青以契作方式加盟，由星源團隊輔助與教學，培養新一代養殖職人，鞏固與強化台灣養殖漁業人才的實力；養殖以外的工程、維運也優先聘僱地方住民。同時也致力在地實踐 生產、生活、生態，「三生共好」。
生產方面，星源團隊將展開「從產地到餐桌」的合作，從生產履歷與溯源系統開始，一步一步向島內與海外重新擦亮台灣養殖王國的招牌。
當地居民對案場施工有疑慮，就清楚說明施工過程與範圍，並盡力降低諸如交通噪音等負面影響、漁民害怕魚塭受損、擔心案場蓋好後就無法繼續養殖，「我就一一邀請他們來參觀日運，請他們一起清洗太陽能板」，張東昇邊笑邊說。
星源團隊與養殖戶擁有共同語言，再加上有心善意的溝通、參加當地宮廟活動增加互動，長久敦親睦鄰，現在若有人要來案場搗蛋，都會有人來通風報信。
生活方面，星源團隊將先為高齡銀髮族群規劃活動，例如設立關懷據點，設計多元課程以豐富長輩們的生活，舉辦假日市集加值地方觀光動能。
生態方面，日運案場獲得2023「台灣永續行動獎」的銀獎肯定。在開發初、建造前自辦環社檢核，評估對環境、生態與社會可能造成的影響，根據環團報告結果，調整案場規劃，包含：水位調節、空間管理、安全圍籬等；同時保留6公頃土地進行生物友善設計，做為候鳥植息地與紅樹林植物保護區。
周仕昌強調，泓德能源決定在台灣做漁電共生，目標就是再生能源與漁業養殖雙贏；產業發展與自然生態共好。泓德能源與星源漁業將結合漁電共生的資源，扮演養殖產業升級推手，為永續發展盡心力。
