育達科大師生日前出國比賽、載譽歸國，在馬來西亞柔佛州政府舉辦的世界廚師國際大賽（2024 WORLD CHEF CHAMPIONSHIP）勇奪特金3面、金牌5面、銀牌6面以及2024國際名廚獎牌乙面，成績亮麗，大放異彩。
校長吳菊強調，這次國際賽的豐碩成果，榮耀不僅屬於個人，也為系上和學校增添光輝。同時也凸顯育達對培育卓越專業技能的堅持與成果；做為教學理念中不可或缺的一部分，她相信餐旅系將持續努力以更優質的教育，培養更多專業人才，為餐旅業注入新生力軍。
帶隊並親自參賽勇奪一特金一銀、獲頒世界名廚殊榮的餐旅系教師陳慶麟謙虛的說，師生參與國際賽事與來自不同國家的廚師交流學習，共同成長是最大收穫。今年，馬國世界廚師大賽共吸引來自馬、星、泰、印尼、菲、捷克、越南、台、韓、港、澳、中、加、美、澳、紐、印度等國家或地區，總計1,790位廚師同場競技。
馬來西亞柔佛州政府、大馬廚師烹飪協會與國際WCC WORLD CHEFS CUISINE將比賽分冷熱食9大類、19個比賽系列、184個競賽項目進行。繼2023年締造「最多份量炒粿條」的健力士世界紀錄，今年再度創下最多比賽項目與最多參賽者兩項國家紀錄。
陳慶麟說，這些項目涵蓋料理靜態展示；鮮奶油、奶油霜、西式甜點、結婚蛋糕等烘焙現場賽；麵包、翻糖、杏仁膏、拉糖、巧克力、結婚蛋糕、糖花裝飾等烘焙展示賽；經典與創意調酒賽、咖啡拉花、餐桌擺設、創意精緻水果盤及蔬果雕刻等。比賽第一天，育達在創意精緻水果盤、健康麵包、聖誕餅乾展示等一舉拿下2金5銀。
陳慶麟強調，這次國際賽事學生選手的表現可圈可點。其中楊珽喻在現場競技項目以蚵仔煎獲台灣街邊美食（Taiwan Street Hawker Food）特金獎、自由式素食烹飪（Free Style Vegetarian Hot Cooking）金牌、創意精緻水果盤金牌，一人獨得1特金加雙金。
黃廷崴不遑多讓，也在中餐現代主菜現烹雞肉賽（Chinese Modern Main Course: Chicken）勇奪特金、在義大利麵挑戰賽（Pasta Challenge）摘金、創意精緻水果盤奪銀，一人獲1特金1金1銀。
另外，郭名峻也以鳳梨蝦球獲得台灣街邊美食金牌，創意精緻水果盤銀牌，獲得1金1銀。洪建鵬在健康麵包展示類（Health Bread: Display）奪金、創意精緻水果盤穿銀，獲得1金1銀。張瑜宣則在聖誕餅乾展示（Christmas Cookies Showpiece）、創意精緻水果盤雙雙奪銀。
陳慶麟「師父出馬」，以身作則在中餐現代主菜現烹羊肉（Chinese Modern Main Course: Lamb），以台灣道地沙茶口味力戰中國各地眾多優秀廚師，結果技高一籌獲得最高分勇奪特金。同時，稍後在現烹西餐牛扒賽中再度奪銀。陳慶麟出色掌杓表現獲大會肯定，獲頒世界名廚殊榮。
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