日本米鶴清酒，開春獻「福到」，再次牽起臺日友好情誼。日本山形縣高畠町為感謝臺灣大力捐助311大地震援助，藉由花蓮米釀造紀念清酒，傳遞台日深厚情誼。微風超市(Breeze Super)日前在復興店舉辦福到清酒的獨家銷售發表與試飲。
Breeze Super與日本米鶴清酒合作的「福到」清酒發表與試飲，場面熱絡。包括工研院顧問林定三、日本高畠町町長高梨、副町長深瀬、觀光協會會長村上、工商會長山村、米鶴酒造代表理事梅津、微風超市總經理西川正史都一起來見證歷史時刻與台日友誼。
微風超市表示，國人喜愛啜飲清酒歷久不衰。光微風超市內就有超過百款以上清酒，搭配壽司、刺身等鮮淡食物或濃郁燒烤等日料最具獨特風味；晚近許多中西餐廳更擅用巧思，研究出不少適合以清酒佐餐的美食組合。
這次合作得到曾獲日本天皇頒發「旭日双光章」的日本米專家、工研院顧問林定三協助，他親自挑選出臺東30號米，帶至日本以釀造特製清酒，命名為米鶴清酒-福到，2/22日起獨家在微風超市限定發售。
微風超市總經理西川正史解析，福到清酒的酒標標示從日本東北到台灣的字樣，設計上以倒福字來傳達福到，也與傳統春聯書寫概念相同；他感佩台日深厚友誼並對災後重建復興表達祝福與期盼，強調福到清酒從特製釀造的意義與內涵品質來看，都相當值得收藏。
日本高畠町町長高梨指出，為回應2011年311大地震時，台灣對日本慷慨捐助、協助災後復甦的情誼，感念這份深情，當去年花蓮發生0403大地震後，協同日本知名酒廠米鶴酒造以花蓮米釀造特製清酒。「這款清酒不僅表達兩地深厚情誼，也象徵對天災後重建的相互支持與祝福」。
米鶴福到清酒也將在日本販售，期許通過這款富有紀念意義且風味獨特的清酒，除在台日兩地同步銷售，也能同時向國際市場開發推廣，紀念友誼並協助振興受災地區經濟與心靈。
微風超市強調，這款紀念清酒不僅是兩地情誼的象徵，更承載著在災後重建中彼此扶持、共同走過困難的深厚情誼，無論在臺灣或日本都能品嚐到這份珍貴的心意與祝福。
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