2025台北食品暨特色美食國際博覽會4 /25 - 28 日將在台北世貿登場。今年展會聚焦9大特色主題，包括經典伴手禮、即時煮廚房、網路人氣美食、異國美食嘉年華、濃醇飲品、日韓精緻甜點等，同時展出米其林必比登推薦美食，百大品牌齊聚，多項優惠與健康美味的食物，同時可以療癒心靈與荷包。
關稅上路聲聲漲 補貨買好康良機
國際政經情勢動盪、原物料價格波動與美國重啟高額關稅政策，食品價格全面上漲，生活壓力逐步浮現，讓不少家庭與消費者開始觀望、精算每筆支出。其中，受影響品項包括即食麵、茶葉、果乾、糖果與罐頭等常見出口產品。
不僅國際買家成本驟增，供應鏈成本上升，也可能回流國內市場，使食品製造成本同步墊高，民眾熟悉的生活零嘴與民生必需品，未來恐將面臨漲價壓力。今年美食節搶在通膨全面爆發前，提供補貨、買好康的機會，成為春季最值得遊逛的美食展會。
優質小農亮相 牛肉巧克力憶難忘
為推動農業永續，提升在地農產價值，政府積極輔導小農，同時攜手大型通路商扎根，根據通路統計，小農商品去年創下超過10億元銷售佳績，顯見消費者對安心農產的高度支持。
今年展會集結多家優質小農，包括主打有機沖泡粉與米脆零食的花蓮「銀川」，展場優惠9折起；花蓮「香之莊園」的香草蘭姆葡萄餅、卡士達泡芙；「玉山酒莊」獲CAS優級評鑑的紅白酒與梅酒，展現台灣農產的多元魅力與精湛工藝。
連獲三年米其林必比登推薦的牛肉麵店，創辦人林瑃霙首次在食品展亮相，推出牛店精燉牛肉麵。紅燒牛肉麵料理包濃郁湯頭、肉質軟嫩、麵條扎實，完美復刻五星美味；首次參展的還有Cona's，帶來的不同口味巧克力，產品色彩繽紛，如巧克力口感千變萬化，讓人無法忘懷。
人氣美食跨台法 甜點控不能錯過
上聯國際表示，這屆食品展集結網友票選的人氣美食與人氣伴手禮，從經典台味到異國甜點，應有盡有。台式代表如「瀏瀏湘麻辣滷味」香辣入魂、「厚禮數」厚切豬肉條肉汁四溢、「頭家娘福蛋」鹹甜滷汁超下飯。
甜點控不能錯過這次食品展，其中，喬名巧克力推出多款即沖可可飲以及法國甜點名牌「Pierre Hermé」台灣限定馬卡龍禮盒，巴黎浪漫風味，可以滿足味蕾與視覺雙重享受。
跨國美食直送 日韓美食下殺33折
本屆食品展的日韓美食，對擁有「亞洲胃」的消費者絕不能錯過。由日本直送的Mikata Gohan日式麵條，從酸辣湯到大阪烏龍麵，Q彈醇香33折起；COCOE叩叩選物社帶來京昔抹茶粉、開心果抹醬，抹醬現場價下殺3折；韓國「韓味不二」也帶來多款韓國食品、柚子茶、海苔酥禮盒等特色食物，搶攻消費者荷包。
上聯表示，美食控一定要過來。今年食品展好康一波波，讓消費者不僅在逛展時吃好買好；還能把好禮通通帶回家。即日起至活動官網完成預約並在美食展期間逛展，就有機會抽中饗食天堂餐券。每天前100名進場觀展者，還可獲得限量澎湃美食大禮包，數量有限，送完為止。
商品琳瑯滿目 一站吃遍特色美食
回饋消費者，展會期間單日單筆消費滿新台幣3,000元可至大會贈品處抽幸運禮，滿35,000元者可加碼抽家電豪禮，有機會把市值萬元掃地機器人帶回家。現場有美食有優惠，買一送一、銅板價限定商品琳瑯滿目，一站吃遍台灣與世界特色美食。
延伸閱讀
- 以茶佐餐夯 日茶禪華主廚晶華展廚藝
- 餐桌上小旅行 國泰萬怡環球美食啟航
- Pierre Hermé跨刀 晶華馬卡龍蛋糕夯
- 琥珀凝光 唐寧茶母親節聯名蛋糕吸睛
- Open Run草莓蛋糕 韓國快閃台北晶華
- 凱華樓端粽禮 帝王魚翅鮑魚粽搶市
- 餐桌上小旅行 國泰萬怡環球美食啟航
