春暖花開餐桌小旅行正夯，台北國泰萬怡酒店（MJ Kitchen）即起至5/15日推出「環球美食航線」。主題菜色從亞洲啟航，海陸饗宴輪番上桌，可以大啖藍蟹、扁蟹，假日加碼推出限定松葉蟹腳，多種蟹類當季鮮甜，結合鮭魚生魚片新鮮細膩美味連番。
萬怡酒店是萬豪國際集團旗下全球旅行計劃萬豪旅享家（Marriott Bonvoy）參與品牌。MJ Kitchen春季菜單全新主題，賓客不用飛出國，一次就能品嚐全球經典美食，從口感奔放的川台料理，如重慶青花椒水煮牛肉、上海醃篤鮮等；航向歐洲有義法經典勃根地紅酒羊肩、帕馬火腿蜜瓜等異國風味美食，到大洋洲區則可品嚐現切「澳洲肋眼牛排」，濃郁肉香正散發。
國泰萬怡表示，春季「環球美食航線」沿亞洲菜式脈絡展開，主廚用醇厚酒香的金門高粱手工醃釀製成「酒糟肉」啟航，結合上海醃篤鮮濃郁湯頭帶來鮮甜口感，融入辛辣的重慶青花椒水煮牛肉，饕客可以感受台菜、川菜熟悉卻獨特的萬怡風味。
歐陸餐區，主廚精心推出帶有南法特色的馬賽海鮮湯、用新鮮蔬果搭配醃漬鯷魚的「尼斯沙拉」、以紅酒與香草慢燉而成的勃根地紅酒羊肩，讓賓客陶醉於法式慵懶的慢步調；義大利經典招牌特色帕馬火腿蜜瓜、番茄馬茲瑞拉，前者鹹香生火腿搭配蜜瓜，鹹甜平衡適合開胃。後者，清新爽口。選用具淡淡奶味的馬茲瑞拉乳酪起司搭配番茄。
特別推薦家常料理「獵人燉雞」，主廚選用義大利北部慣用的白酒燉煮作法，雞肉煨煮到軟嫩，吸附滿滿的香料醬汁，樸實中卻能感受到豐富多元的層次口感，一舉描繪出義式餐桌的經典美學。
跨越大洋洲，現切「澳洲肋眼牛排」散發濃郁肉香，搭配烤鳳梨、烤葡萄柚、迷迭香烤南瓜、香料烤番茄、松露薯泥等多種蔬果，吃起來清爽無負擔。現烤餐檯的另一側，則有「尼加拉瓜鹽烤蝦」將外層烤至微酥焦香，內裡油脂豐潤，一口鎖住海洋的鮮美。
餐後，MJ Kitchen提供舒適宜人的空間，讓賓客能享受放空的靜謐時光。Haagen Dazs冰淇淋、台灣在地品牌「春一枝」冰棒以及每日由甜點主廚現做的手工豆花供無限享用，各式精選甜點一應俱全，可以滿足饕客味蕾。
國泰萬怡表示，活動期間適逢三八婦女節，為慶祝並與女性賓客同歡，3/3-8日午晚餐用餐時段，加碼贈送每人韓國品牌保養品，每餐期限25組，禮品數量有限，送完為止。另外，憑萬豪旅享家會員三月底前平日週一至週四再享午晚餐嚐鮮價最低每人1,000元＋10%起。
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